对于广大爱好饮酒的人来说,红星二锅头无疑是一种耳熟能详的酒品,这款酒一直以其卓越的品质和超高的性价比,深受老北京人民的喜爱,也正因为如此,红星二锅头已成功打入全国各地,被誉为“国民酒王”的称号。

随着红星二锅头知名度的提升,市场上逐渐出现了多种包装的酒品,然而,若提及最受消费者欢迎的,无疑是绿瓶装和蓝瓶装,这两款酒在北京地区的酒友中,有着特别的昵称,分别被称作“蓝精灵”和“绿棒子”。

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然而,在中国这个崇尚“一山不容二虎”的文化背景下,很多老北京人对这两款红星二锅头也表达出了一定的偏爱,那么,绿瓶蓝瓶红星二锅头到底有何区别?哪款更算得上是“正宗”呢?为了解答这一疑惑,我特地请教了业内的专业人士,他告诉我:这两款酒虽然同为红星二锅头,但是绿瓶和蓝瓶之间还是存在一定差异的,建议我们在饮用前弄清楚其中的区别。

差异之一:原材料的选用

可以清楚地看到两款酒在原料上存在一些细微的差别,仔细对比可以发现,绿瓶二锅头的原料中,高粱排在最前面,其次是其他四种,而蓝瓶的则是水排在前面,其次是其它三种,显然,蓝瓶的原料中少了玉米这种粮食。

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玉米的加入无疑会对口感产生一定的影响,对于绿瓶来说,加入玉米可能使酒液的甜度发生变化,同时也会使整体口感更加醇厚、刺激,由此可见,尽管两款酒都是纯粮酒,但是所用的原料比例却大相径庭,因此口感也会截然不同。

差异之二:价格不同

尽管二锅头一直以来都是走的亲民路线,并且一直以来价格都比较公道,但是让人感到惊讶的是,蓝瓶的价格要比绿瓶高出许多,这就导致了消费者普遍认为蓝瓶的质量可能优于绿瓶。

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然而,对于这一观点,仍有许多绿瓶的忠实粉丝坚持认为绿瓶的口感才是最佳的,究其原因,这无疑与原料、工艺上的差别有关,另外,还有一个不容忽视的因素是,蓝瓶的消费群体中年轻人占据了相当大的比例。

差异之三:度数不同

绿瓶二锅头是红星旗下的老品牌,其度数划分非常详细,总共有五种度数供消费者选择,分别是43度、46度、52度、55度和56度。

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这种精细的划分可以让消费者根据自己的需求和喜好来选择最合适的度数,相比之下,蓝瓶二锅头的度数选择就比较局限了,只有43度和53度两种选择。总体来说,绿瓶二锅头在度数选择上更胜一筹。

听了这些,才发现区别还是蛮明显的,不过总的来说都是纯粮酒,现实生活中,大家不但喜欢清香型的红星二锅头,还喜欢酱香型白酒,如果大家也想选一款好喝实惠的酱香型白酒,可以看看下面这2款,都是专家推荐的良品。

缘得仿台酒

此酒是贵州当地的一款优质酱香酒,受到当地人和喝过的人的一致好评,此酒不仅产自与茅台同源的茅台镇,而且酒厂还坐落在赤水河附近,拥有得天独厚的酿造环境。

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酿制此酒时,酒厂全面对标茅台,选用与茅台相同的红缨子糯高粱,并引赤水河之水作为酿造用水,此外,此酒还需在老窖泥中进行7年的窖藏,并加入十年以上的老酒进行勾调才能面世,这些严格的酿造工艺使得此酒具有浓郁的酱香味和层次丰富的口感,被誉为“平价茅台”,一开瓶盖,就能感受到其醇厚甘润的口感和回味悠长的余味。

秉衡的故事

与上面一款酒相同,这款酒也是对标茅台酿造,而且还是一款纪念周秉衡先生的纪念酒,酿造这款酒需要19年时间,其中包含1年的酿造,长达18年时间的窖藏。

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此酒口感舒适,饱满细腻,酒香非常浓郁,喝起来能感受到浓浓的茅味,一口咽下,非常耐人寻味。

上述便是全文内容,大家还知道什么好酒?评论区交流一下吧,我们下期再见。