提到香港，很多人会觉得那是一个快节奏的大都市。 步速犹如竞走的白领，翻台率超高的餐馆们，连红绿灯的嘟嘟声都像在催促你快走…… 可正是这样的香港，永远充满了活力，每个角落都有故事，每个面孔都有温度。 今天的这篇旧文，便有着关香港的过去、现在和未来。
2009年秋天。
香港大学本部，薄扶林道上的礼堂中，人群攒动，高朋满座，台上正在颁发港大今年的荣誉院士证书。
AECOM亚洲的工程师主席；慈善基金会的医师董事；身佩紫荆勋章的资深大律师；恒基兆业地产的副主席……
这些传统社会名流相继登场，他们按部就班、英文流利，举止得体。
忽然，全英文的颁奖现场转成了粤语致辞，话音刚落，一名满脸沧桑的女士在如潮般的掌声中起身上台。
这位女士就是今天要讲的三嫂袁苏妹，她是曾经是一名宿舍保洁员，也是港大首位平民院士。
上台领奖之时，她身上的紫红色长衫，还是校友集资定制的。
三嫂在一众获奖者当中，分外独特
01
二战中的流民 。
香港，历来是几代华人的逃难圣地。
1937年卢沟桥事变后，日军大举进攻中原各省，流民四下逃散，机敏之辈预测西南可以安家，于是举家迁至云贵川一带。
更多的平民百姓没有这样的军事眼光，只有一路南逃，不日汇集到东南沿海，可两广地区易攻难守，短短一年之后，广州沦陷。
一时之间，英属香港成了他们最后的避难所，短短三年，香港人口激增60万，其中4成来自广东、3成来自福建。
三嫂就是这批难民中的一个，她来自东莞，14岁这年因为战乱，被迫成为一名香港人。
一度影响了香港本土文学的发展
02
四十年男生宿舍管家婆 。
每个人对于大学生活的回忆，都离不开自己的宿管阿姨。
有些人的宿管严肃、有些人的宿管亲和、而三嫂这个宿管，可以说是超份额的尽职尽责。
1957年，她和丈夫承包了宿舍食堂，每个住宿生按日缴纳4元的三餐餐费，可作为一个“生意人”，她显然没什么成本意识。
每当有学生生病，她都会特意坐车去药店抓药，回来再费上半天功夫煎好，仅这样的一副药，要用掉五块钱左右。
开始有人以为，三嫂可能是一个有楼收租的中产移民，做工只图丰富生活。
可是事实上，三嫂一家住在偏远的陋室，为了节省坐巴士的零钱，她有时还会提着鸡一路走来港大上班。
三嫂能快速叫出每一个住宿生的名字；他们去图书馆苦读到凌晨、错过了晚饭，三嫂就默默煮下夜宵，等他们回宿舍吃完。
宿舍饭堂里的派对，常常会开到凌晨三两点钟，早就应该下班的三嫂，也从来不会上前劝散，只是默默在一旁守候。
留在U-Hall纪念墙上
学生们第一次离开父母，遇到不开心的事情也可以去找三嫂，她每次都愿意耐心聆听，然后端出一个甜品，说上几句家常话来安慰。
甚至，偶尔遇到学生“夹带“女朋友回去宿舍，三嫂还会睁一只眼闭一只眼，只在第二天单独跟他们说上一句：小姑娘不错的，你要对人家好一点。
烧饭、保洁、打扫，四十年来，三嫂只是在做这些再普通不过的事情，但这些普通的事情，三嫂做得并不普通。
每一个住过大学宿舍的人都清楚，遇到三嫂这样的宿管，何其有幸。
03
文盲院士 。
1998年，年近七十岁的三嫂正式从港大退休。
年底，港大学生在铜锣湾一间酒楼为她举办欢送晚会，过去四十年照顾过的U-Hall仔悉数到场。
他们当中有政府部门首长；有大机构的主席、总裁；也有其它行业的精英......
退休之后，她依然经常回到港大，给学生们煮她最拿手的马拉糕、老火汤、炒河粉，学生们见到她回来，仿佛有母亲上门探望。
再十年后，三嫂即将获颁荣誉院士的消息不胫而走，比她本人更加激动的，是她曾经照顾过的港大毕业生们。
一时之间，跻身政商两界名流的校友再次活跃起来，他们一边给三嫂准备礼服，一边联系旧日同窗，大家从世界各地赶回母校观礼。
都是过去被他照顾过的U-Hall仔
三嫂的名字被念起的时候，原本克制得体、公事公办的颁奖现场沸腾起来，以往礼貌性的掌声被往届校友的起立欢呼代替。
这位目不识丁的食堂员工，得到了全场最高规格的礼遇，台下的掌声经久不绝，典礼的负责人不得不派出工作人员，对激动不已的中年人们进行安抚。
三嫂获奖，U-Hall仔为她欢呼
领奖的时候，三嫂没有像其它获奖者一样，准备多考究的讲稿，她用广东话淡淡地说：
我只是一个普普通通在大学堂煮饭的人， 一辈子没什么学历，也没做出过什么贡献， 难为那么多旧生还能记得我。
2017年春天，三嫂去世。
港大官网和FB上的各界校友，纷纷发文追思，这名90岁的保洁员，获得了难以想象的关注。
三嫂得到的名誉和关注，不仅是属于她个人的荣光，也属于港大和全香港。
三嫂愿意付出，学校尊重付出，学生感念付出，这才是一个社会良性运转的基础。
部分到港匆匆一瞥的游客，可能会觉得香港高效而冷漠，但是三嫂的故事正为我们展现了，香港市民社会中温情脉脉的一面。
某期港大课程中，一位久居香港的讲师说过：
香港这个地方，虽然拥挤、狭小又逼仄，可它同时也努力、公平、爱拼搏，值得认真生活。
他说得对。
学习不止，步履不停。
本个周末，我们将再去去到港大
探讨国际仲裁及争议解决：全新机遇
这是第23次进去香港大学法律学院，
进行深刻、丰富而难忘的学习之旅。
在周末的时候，做一次港大的学生，
在中西方交汇与冲突之处，重回校园，
思考如何利用香港获得更多的发展机遇。
本期的课程
聚焦在国际仲裁与争议解决，
普通的律师如何在其中找到机遇？
或者，找到自己人生事业的第二维度？
涉外的律师们，又该如何理解，
并从中找到新的业务蓝海？
5月17～19日，秘密揭晓。
让我们在香港大学相会！
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