周一是个魔幻的日子。
因为在这一天,好多姐妹会给我发2个字:好困。
饭饭着实疑惑,所以我反手去问了度娘。
度娘的答案是:
宅家党可能要反驳:我周末没出去玩,在家扎扎实实睡了两天懒觉。
针对这点,度娘是这样说的:
这是另一个极端,身体过度休息,也会让身体变得懒惰和缺乏动力。
总之就是,不论玩或休息,周一就是要犯困的。
所以它也是一周中最需要下午茶的日子。
第一道:蜂蜜小面包。
老式的小面包,用不上烤箱,煎一煎就能做好。
小面包特别松软,底部的芝麻煎得焦香,酥脆又好吃。
刚出锅的面包,金黄明艳,颜值特别高,满屋飘香。
第二款:炸香蕉。
家里吃不完的香蕉切段,裹上面包糠,炸香之后捞出来,喷喷香!
高温炸过的香蕉更甜了,表面酥脆,内里软糯,保证你一吃一个不吱声。
第三款:奶香小排包
做这道美食,最好用这种厚切的吐司,里面更松软,切起来也更规整,裹上一层牛奶液,稍微煎一煎,特别好吃!
吐司吸了部分牛奶液,变得奶香浓郁,外边再来点炼乳,香甜加倍。
第四款:蓝莓山药饼
山药和蓝莓的搭配,营养又好吃。
外糯里软,一咬爆浆,果香浓郁,香甜可口,太适合当办公室下午茶了。
第五款:菠萝派
熬过的菠萝酱特香甜,稍微烤一烤,菠萝的香气被完全释放,满屋飘香。
主要食材就是菠萝和手抓饼,酸甜可口,香酥软糯。
想自己diy下午茶的朋友可以收藏起来,选喜欢试试吧!
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