“春粒渐满，夏果新熟”，今天正式进入小满节气，不过小满这个节气可能已经不被很多人记得，但是520这个日子，因为谐音“我爱你”的原因，近些年成了情侣之间表达爱意的日子，尤其是在商家推波助澜下，这个日子让很多女人都铭记在心。
作为一个70后，对于这个日子其实一直没啥感觉，就是记得媳妇的表弟好像是这天举办的婚礼，当时还因为是周四不是休息日，需要请假去参加婚礼而愤愤不平。
不过媳妇也从那个时候记住了这个日子，因此如果到了520如果不有所表示，就会多少流露出些许不满，善于察言观色的我自然也就明白了她的心思，因此只要能够记得这个日子，就会买点菜下厨做顿好吃的，毕竟媳妇过日子管钱和比较节俭，买花和买礼物的事她认为不值，还会遭到她的埋怨。
今天520早早去市场买了点菜，回家给媳妇做了3菜一汤，晒出图片引来热议，网友：东北男人都疼媳妇。
1、秋葵桃仁炒虾球
进入小满节气，家里没有吃完的干果都要开始清理清理，否则一旦发霉就不能食用了，对于会过的日子人这是不能容忍的，因此把家里储存的核桃一次都给砸碎了，然后把核桃仁都取出来。
取出来的核桃仁油炸过后撒上点椒盐，这个就是非常不错的休闲小零食，而炸的核桃仁搭配虾仁来炒，这也算是我的一道创新菜。
其实这道菜非常简单，就是把秋葵和虾仁分别焯水，然后入锅搭配核桃仁炒一下即可，这道菜清爽有营养，都是媳妇爱吃的食材，这么做她很满意。
2、茭白炒扇贝肉
作为在海边长的的媳妇，平时可以不吃肉，但是如果几天不吃海鲜，就会念叨着要买点解馋，而且她吃海鲜并不得意大鱼大虾，而是喜欢贝壳类的海鲜。
现在正是栉孔贝上市的时候，这个季节的栉孔贝都带黄和膏，虽然鲜味一般，但是口感还是非常不错的。
都说天热以后女人要吃点水生植物，因此正好看见有卖茭白的，就买了茭白跟这栉孔贝的肉炒了一盘。
这道菜属于快手菜，把茭白切片用开水焯烫一下，栉孔贝煮熟后去壳取肉，把里面黑色的内脏去除。
用葱姜蒜爆锅后下入茭白炒匀，然后把扇贝肉加进去，加点盐和胡椒粉调味，淋点花椒油即可，因为炒虾仁还剩了点秋葵，所以也给加进去正好配色。
3、鮟鱇鱼炖豆腐
现在已经休渔期，不过家里冰箱里还有存货，当时买过一条六斤多的鮟鱇鱼，一顿根本吃不完，所以切成小段分了几份冻在冰箱里。
今天把鮟鱇鱼化冻后跟豆腐炖了一锅，这菜是媳妇很喜欢吃的一道菜，因为鮟鱇鱼不仅便宜，还没有刺都是软骨，鱼肉也比较鲜嫩，遗憾的就是鮟鱇鱼的鱼肝不能冷冻保存，否则如果有鱼肝的话，这道菜会更加美味。
4、排骨口蘑汤
排骨现在可能是猪身上最贵的部位，今天买的净排竟然25元一斤，这要是平时会被媳妇埋怨，因为儿子上学不在家，买排骨吃显得过于奢侈。
不过儿子不在家也好，因为媳妇爱喝排骨汤，儿子喜欢吃红烧排骨，这样可以根据媳妇的口味来做。
排骨这么贵自然要选择贵点的菜的来配，这个口蘑12块钱一斤，买了一斤跟排骨一起炖的，里面还给媳妇放了美容养颜的大枣，这菜做的非常成功，平时饭量一般的媳妇都喝了两碗汤。
虽然这一桌菜没有花几个钱，但是两个人也算是比较奢侈的一顿晚餐，毕竟普通人家的日子，不可能顿顿大鱼大肉，而且今天炒的菜都是根据媳妇的口味做的，毕竟东北人疼媳妇是刻在骨子里的 大家说呢？
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