为切实保障在校师生饮食安全,督促学校落实食品安全主体责任,有效防控校园食品安全风险,5月20日,宁陵县人民政府食安办牵头,组织该县市场监管、教育、卫生、公安等部门开展学校食品安全联合执法检查。

检查组先后到宁陵县锦绣花园小区幼儿园、宁陵县育华园等学校进行检查,重点检查了原料进货查验、食品加工过程控制、从业人员健康管理及培训、食品留样、食品安全制度建立及落实等关键环节,并对学校食品安全风险自查、“日管控、周排查、月调度”机制落实等工作进行细致检查。每检查一所学校,检查组均采取现场总结会方式向学校负责人反馈问题,做到真督实查、务求实效。目前,检查组已检查学校食堂5家,指导整改各类食品安全风险隐患8处,下发责令改正通知书2份。

宁陵县校园食品安全排查整治工作专项检查组负责人介绍,该县将进一步加强部门联动,加大督导检查力度,督促问题整改,坚守校园食品安全底线,严防严控校园食品安全风险,切实保障广大师生饮食安全。

来源:商丘日报

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