在阳春市八甲镇澄洞村
在农历初三这天
村民喜欢用房前屋后的
国家一级保护植物猪血木的叶子
制作成茶
然后进行传统“做社”习俗
祝福国泰民安
老少安康
猪血木作为当地图腾信仰
承载着群众对未来的美好愿望
这棵有着500多年的古猪血木
位于社公旁边
枝繁叶茂
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村民们认为喝了猪血木叶做的茶水
能避邪御灾
所以每年五月初三
澄洞村都有“做社”的习俗
并且分享猪肉
保佑村子和家人健康平安
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村民:
这是猪血木叶做成的茶,将其放进汤里,将汤分到各家各户,年年如此。
在端午节前后
猪血木嫩芽大量荫发
采摘树叶
搓烂炒干制作成为茶叶
和着猪肉汤
其味道带着清淡悠香
民间相传有着清热祛湿的作用
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阳春市马彬腾农业生态科技有限公司高级工程师 吴腾:
当年怎样挖掘猪血木茶的呢?据闻冼夫人行军到阳春时,在八甲当地煮猪血木的嫩梢用于解渴,军医又发现了猪血木叶用水泡制进行热敷这些治疗跌打、创伤的功能,这些就慢慢形成一种风俗。
来源 | 阳江新闻 阳春市融媒体中心
编辑 | 梁芷蓓
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