守护每一份安全 传递每一份健康——江安县夕佳山镇中心幼儿园开展临聘人员专题培训

为了进一步提升幼儿园临聘人员的专业素养，确保食品安全、校园安全及环境卫生的高标准，2024年6月12日下午3：00，江安县夕佳山镇中心幼儿园组织开展了临聘人员专题培训活动。本次培训围绕食堂从业人员、安保人员和保洁人员的岗位职责，进行了系统而深入的讲解。

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首先从食品安全方面学习了食品留样的目的与要求。培训中强调，留样食品需按照规定的品种、数量和时间进行留样，并妥善保存于专用留样冰箱内，确保在必要时能够迅速提供检验样本。同时，对餐具保洁的措施与要求也进行了详细讲解，要求每位从业人员严格按照“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”的流程操作，确保餐具干净卫生，无污渍、无油渍。

其次，安保人员是校园安全的第一道防线。培训中，黄副园长重点强调了门卫24小时值班值守的重要性，要求安保人员严格遵守值班制度，确保校园大门时刻有人值守，对进出校园的人员和车辆进行严格盘查和登记。同时，还介绍了请假制度的相关规定，要求安保人员在请假前必须做好工作交接，确保校园安全不受影响。此外，培训还鼓励安保人员持续学习进步，不断提高自身的业务能力和应对突发事件的能力，为校园安全贡献力量。

最后，保洁人员是维护校园环境卫生的重要力量。培训中，首先强调了消毒杀菌的重要性，要求保洁人员定期对校园公共区域进行深度清洁和消毒杀菌工作，确保校园环境整洁、卫生、无病毒。

通过本次培训，临聘人员的专业素养得到了进一步提升，为保障食品安全、校园安全及环境卫生奠定了坚实的基础。园方表示，将继续加强临聘人员的培训和管理工作，为师生提供更加安全、健康、舒适的学习和生活环境。（龚敏 黄园 来源：江安县夕佳山镇中心幼儿园）