导语：广东18岁小伙子高考结束后做4菜1汤，被父母嫌弃：感觉做啥都是错
广东18岁的赵卓辉知道父母肯定会借题发挥，来责骂自己，所以高考结束后，就亲自下厨做四菜一汤讨好父母，希望能度过一个不挨骂的暑假生活，看他做的菜还有模有样，可以说煞费苦心。
青椒炒鸡蛋
赵卓辉平时也省了一些零花钱，所以还可以买一些菜。他在父母下班之前已经做好了四菜一汤。第一道就是好吃的青椒炒鸡蛋。把青椒切段，鸡蛋打散，炒好的鸡蛋捞出备用，锅中炒香青椒，再倒入鸡蛋一起混合，这样黄黄绿绿的挺诱人，味道也不错，有蛋香味有青椒的香味，而且还有微微的辣，让人觉得很开胃。
炒豆芽
豆芽菜便宜，但是好吃，尤其是爽脆的口感很不错。赵卓辉买了一点花了不到两元，搭配剩下的一点青椒，还有一些剩下的五花肉，这些肉片带着猪油的香味，可以滋润豆芽和青椒，让他们口感变得更丰富，吃起来味道也更浓郁，没有那么寡淡，显得层次感丰富。
炒豆角
接着是炒豆角，豆角也是很便宜的蔬菜，而且是夏天的时令菜，很多人都爱吃，脆脆的嫩嫩的口感好，吃起来入口化渣。也是加了一些五花肉，这样多了一份油润感，吃起来也很爽口。而且看得出赵卓辉的厨艺不错，干干净净的盘子里没有油，看着就不腻。
凉拌茄子
凉拌茄子的做法很简单，需要把清洗干净的茄子上锅蒸熟。蒸熟后再撕成小条，加蒜泥香油酱油醋小米辣等调味，喜欢什么味道就放什么调料，蒸出来的茄子口感好不油腻，而且软糯可口，入口即化，无论是味道还感，都堪称一绝，很适合夏天开胃解腻。
骨头汤
赵卓辉买的是脊骨，便宜但是炖出来汤底鲜美，骨头上肉不多，主要是喝汤，他还知道焯水，所以炖出来的骨头一点异味都没有，还很清爽，汤底不腻，淡淡的奶白色看着就知道解渴。
这样的四菜一汤说实话很不错了，一看就知道赵卓辉是用了心的，他以为父母会表扬他，没想到父母看到了没有开心，反而说大热天吃这些太腻了，没有胃口，还不如煮一锅白粥，配点咸菜吃。赵卓辉很委屈，觉得现在的自己做啥都是错，真是连呼吸都不敢大声。
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