茉酸奶、奈雪的茶、九龙冰室等多家餐饮门店因食品安全问题被查|九龙冰室|奈雪的茶|茉酸奶|食品安全问题|餐饮店|餐饮门店

来源：封面新闻

封面新闻记者闵强

6月13日，据北京市海淀区市场监督管理局官方微信号“市监声音”发布的消息显示，2024年5月25日-2024年6月9日，海淀区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作，对海淀区65家餐饮门店进行了依法查处，查处情况通报如下：

1、北京渔师傅餐饮有限公司

招牌名称：渔师傅

经营地址：北京市海淀区阜外亮甲店1号中水园西门门脸3号

存在三防设施缺失，不符合相关要求的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（二）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

2、北京乔伟伟食品店

招牌名称：煎饼糖葫芦

经营地址：北京市海淀区学院南路15号院10号楼1层0103-22

存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

3、北京粤公府国际商务酒店有限责任公司

招牌名称：粤公府

经营地址：北京市海淀区中关村南大街12号科研辅助楼一层

存在食品未按要求贮存的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的规定，责令改正，给予警告。

4、北京明月飘香餐饮管理中心

招牌名称：门框卤煮

经营地址：北京市海淀区大柳树北村11号平房

存在制止餐饮浪费行为落实不到位、“两个责任”落实不到位、冰箱存在生熟混放的问题，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（四）项的规定，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条、中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

5、北京昕熠餐饮服务有限公司

招牌名称：茉酸奶（华宇店）

经营地址：北京市海淀区中关村南大街2号B座三层商业F3-Z60

存在“两个责任”落实不到位、未履行进货查验制度的问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，责令改正，给予警告。

6、北京棣兰餐饮管理有限公司

招牌名称：沙县小吃

经营地址：北京市海淀区黑泉路8号1幢1层101-31号

存在未按规定建立并遵守进货查验记录制度的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，责令改正，给予警告。

7、北京衙记餐饮服务有限公司

招牌名称：小谷姐姐麻辣拌

经营地址：北京市海淀区后屯南路26号1层1-12

存在后厨未设置挡鼠板的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规定，责令改正，给予警告。

8、北京梓颢商贸有限公司

招牌名称：蜜雪冰城（人民大学店）

经营地址：北京市海淀区万泉河路93号1栋平房104号

9、北京荟生源餐饮管理有限公司

招牌名称：茉酸奶（北京牡丹园翠微店）

经营地址：北京市海淀区北土城西路牡丹商业街一层102号

10、北京华伟达星悦荟餐饮管理有限公司

招牌名称：茉酸奶（龙湖星悦荟）

经营地址：北京市海淀区颐和园路204号楼一层204-1

11、北京富味鸿源餐饮有限公司

招牌名称：牛腩饭

经营地址：北京市海淀区上地十街1号院6号楼1层151

12、北京博商健康管理有限公司

招牌名称：老式麻辣烫

经营地址：北京市海淀区上地十街1号院6号楼1层105

13、北京阳安顺平餐饮有限公司

招牌名称：黄焖鸡米饭

经营地址：北京市海淀区上地十街1号院6号楼-1层B42

存在未佩戴工作帽的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（八）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

14、北京松风轩餐厅

招牌名称：煲仔皇

经营地址：北京市海淀区上地六街17号1号楼一层

15、北京味美融众快餐店

招牌名称：茉酸奶（北京辉煌国际广场店）

经营地址：北京市海淀区上地十街1号院6号楼1层150

16、北京茉名奇妙餐饮有限公司

招牌名称：茉酸奶（海淀中关村软件园店）

经营地址：北京市海淀区东北旺西路8号院23号楼一层101房间

存在未及时清理过期食品的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的规定，责令改正，给予警告。

17、北京味多美食品有限责任公司第一百九十六西饼店

招牌名称：味多美

经营地址：北京市海淀区远大路20号C座一层东五

18、北京麻辣椒园餐饮有限公司

招牌名称：麻辣小主

经营地址：北京市海淀区远大路1号C段5层5222号

19、北京签味多餐饮中心

招牌名称：情缘串串香

经营地址：北京市海淀区苏家坨镇聂各庄村东路南商铺4号

20、北京市喜古餐饮中心

招牌名称：招牌地锅鸡

经营地址：北京市海淀区苏家坨镇北清路安河家园九里12号楼2层9-12-2-201-01

21、北京市海淀区苏家坨镇张金来种植场

招牌名称：牛肉板面

经营地址：北京市海淀区苏家坨镇草场村332号平房

22、北京京枝轩餐饮服务有限公司

招牌名称：山西刀削面油泼面川湘家常菜

经营地址：北京市海淀区林风二路38号院5号楼1层114

23、北京晋福缘餐饮服务有限公司

招牌名称：晋福缘餐厅

经营地址：北京市海淀区苏家坨镇中心区A地块经济适用房A5地块配套公建二1层（102）

24、北京广鑫佳益奶茶有限公司

招牌名称：茉酸奶（万达店）

经营地址：北京市海淀区复兴路69号3号楼6层602-6029

存在盛放直接入口食品的容器未按规定洗净、消毒，采购食品未按规定查验食品合格证明的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项、第五十三条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项、第（三）项的规定，责令改正，给予警告。

25、北京茶龙餐饮管理有限公司

招牌名称：九龙冰室

经营地址：北京市海淀区中关村大街19号新中关大厦B125

26、北京六海祥云餐饮有限公司

招牌名称：应声阿哥贵州牛肉粉

经营地址：北京市海淀区中关村大街19号新中关大厦B2-5层新中关购物中心B129

27、北京福顺欣餐饮有限公司

招牌名称：渡娘火锅

经营地址：北京市海淀区清河一街60号一层105房间

28、北京圣熙九餐饮管理有限公司

招牌名称：巫山烤鱼

经营地址：北京市海淀区龙岗路27号院3幢101室

29、北京紫福餐饮有限公司第二十分公司

招牌名称：炉鱼

经营地址：北京市海淀区建材城东路33号院1号楼六层L612、L613

30、北京子阳腾飞商贸有限公司

招牌名称：主食厨房正宗烤炉鸡蛋灌饼

经营地址：北京市海淀区建材城西一里12号楼1层1层商业102

31、北京联郡餐饮管理有限公司第十一分公司

招牌名称：南京大牌档

经营地址：北京市海淀区建材城东路33号院1号楼六层L602、L603

32、北京鲜八里餐饮管理有限公司

招牌名称：小猪查理

经营地址：北京市海淀区永泰庄北路甲6号二层201

33、北京老宅门餐饮有限责任公司

招牌名称：老宅门

经营地址：北京市海淀区西三旗龙岗路18号

34、北京福源鸿盛餐饮管理有限公司

招牌名称：阿迪家东北菜

经营地址：北京市海淀区永泰庄北路6号院一层-2

35、北京真牛餐饮有限公司

招牌名称：八合里潮汕牛肉火锅

经营地址：北京市海淀区清河小营桥东北角1号

存在未定期维护保温设施及冷藏、冷冻设施的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。

36、北京超金道餐饮有限公司

招牌名称：东直门烤串

经营地址：北京市海淀区永泰西里2号楼1层2-1-1A

存在食品贮存场所未保持环境整洁的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

37、北京过江龙饭店服务有限责任公司

招牌名称：渝佳宴烤鱼

经营地址：北京市海淀区永泰庄北路甲6号2层202

38、北京福顺欣餐饮有限公司

招牌名称：好适口

经营地址：北京市海淀区清河一街60号一层105房间

39、北京然博餐饮管理有限公司

招牌名称：茉酸奶（五道口店）

经营地址：北京市海淀区成府路28号-01层（-1）-101b1-22-2号

存在冰箱未达到保证食品安全所需温度、未按规定建立并遵守进货查验记录制度的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（六）项、第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项、第（三）项的规定，责令改正，给予警告。

40、北京顾飞兄弟餐饮有限公司

招牌名称：哥俩烤串

经营地址：北京市海淀区吴家场路1号院4号楼一层东第5间

存在“两个责任”落实不到位的问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，责令改正，给予警告。

41、北京孙行者餐饮管理有限公司

招牌名称：淄博烧烤

经营地址：北京市海淀区莲宝路10号院商服楼一层A-010莲宝路10号院商服楼一层A-010

42、北京正久满餐饮有限公司

招牌名称：德克士

经营地址：北京市海淀区吴家场路1号院甲1号楼-101-F1-08

43、北京福言餐饮服务有限公司

招牌名称：茉酸奶（印象城店）

经营地址：北京市海淀区翠微路12号-1层-101-35C

存在后厨垃圾桶垃圾溢出、“两个责任”落实不到位的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，责令改正，给予警告。

44、北京繁盛餐饮管理有限公司

招牌名称：茉酸奶（西站店）

经营地址：北京市海淀区羊坊店路18号2幢1层102-033

存在“两个责任”落实不到位、未按规定建立健全食品安全管理制度、未按规定建立并遵守进货查验记录制度的问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第四十四条第一款、第五十三条第二款的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（二）项、第（三）项的规定，责令改正，给予警告。

45、北京奈雪餐饮管理有限公司海淀第十四分公司

招牌名称：奈雪的茶（公主坟店）

经营地址：北京市海淀区复兴路甲23号1-62一层1-14

46、北京奈雪餐饮管理有限公司海淀第六分公司

招牌名称：奈雪的茶（西客站店）

经营地址：北京市海淀区羊坊店路18号2幢1层102-001

47、北京德盛隆昌餐饮管理有限公司

招牌名称：山西刀削面

经营地址：北京市海淀区复兴路81号东院4号平房002室

存在超范围销售凉菜的问题，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第八条第二款的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十四条第二款的规定，责令停止违法经营活动、限期改正。

48、北京面忆坊餐饮店

招牌名称：胖姐刀削面