中国日报6月18日电(记者 王卓琼)草莓和树莓果酱深受中国许多城市居民喜爱,为早餐增添丰富的营养和种类。在山东临沂的一个生产基地,种植优质新鲜的水果正成为当地农民的重要收入来源。

王永峰,是来自山东临沂的一位47岁果农,管理着一个50亩的种植基地。自去年起与安德鲁中国紧密合作。该公司是由拥有百年历史法国食品农业企业安德鲁集团和北京首农食品集团共同成立的合资企业。

这一合作使得当地农民掌握了从种子选择到病虫害控制等法国农业技术,显著提升了生产力,并增强了对极端天气(如霜冻和冰雹)的抵御能力。

王永峰表示:“安德鲁工程师帮助我们在对抗恶劣天气方面提供了很多技术支持,对保护草莓至关重要,优化了产量,减少了坏果率。” 在旺季,王永峰管理的种植基地雇佣了约70名工人,他们大多来自附近村庄的老人。

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2024年5月果农在山东临沂安德鲁草莓种植基地采摘。

他补充道,去年他的种植基地收获了最高亩产2.5吨水果,年收入达到15万元人民币。

安德鲁集团水果部主任达米安·夏普来表示,公司致力于可持续实践和技术创新。该公司在山东已经开展了为期三年的实验项目,该项目的规模每年翻倍,旨在推广高效草莓种植和优质品种。

夏普来每次来中国为果农们的种植基地提供技术和技能支持。今年,该合资企业在山东扩建了一座新工厂,引进了来自欧洲的法国果蔬加工线和冷冻设备。 2024年至今安德鲁位于山东的草莓基地年产果品达800吨。

夏普来强调:“我们依赖当地农民的专业知识。首要任务是在每个地区找到最优秀的农民。很多当地农民拥有丰富的种植经验。与他们合作,共同制定种植最佳实践,选择最优质的品种,以及最佳的收获和机械工具。”

他还指出,数字应用和现代化种植技术对确保水果生产的盈利性和质量至关重要。

安德鲁集团对在中国的业务充满信心,自1998年进入中国市场以来,已在此建立长期业务。目前安德鲁中国在华拥有三家工厂,产品覆盖超过150多个城市,出口亚太20多个国家和地区。夏普来强调:“中国是我们战略支柱之一。我们的总部在欧洲,希望中国成为我们的第二故乡,为中国乃至亚洲市场提供水果产品。”

他补充道:“中国是世界水果生产大国,拥有丰富的水果资源,南方有热带水果,北方有大陆气候水果。” 夏普来总监表示,“我们希望通过帮助农民高效种植水果,并将其加工成时尚美味的产品,促进供应链和产业发展。”

去年,中国和法国政府共同发起了“从法国农场到中国餐桌”的倡议。法国驻华大使馆农业事务参赞彭沃达表示,两国在农业领域有着密切联系,致力于在研究、职业培训、葡萄酒和牛肉养殖等多个领域发展双边合作,推动两国之间的贸易。

彭沃达表示:“安德鲁中国的蓬勃发展丰富中法两国双边农业合作,为中国消费者提供来自法国的食品品质和多样的味蕾享受。”

来源:中国日报