中国教育报-中国教育新闻网讯（通讯员 廖传杰 张婷 章仙踪 记者 阳锡叶）“今天食堂做的豆角炒肉真好吃，我们班栽种的。”“明天的凉拌秋葵更好吃，是我们种的！”近日，湖南省津市市特殊教育学校，启智9班徐某莉与启聪44班张某轩在学生食堂一起争论，颇带骄傲。

这是学校为了增强学生劳动观念，培养学生劳动技能，在校园内、在学生中，广泛开展蔬菜种植劳动教育的一个缩影。

起初，多数年轻的教师们也不太懂种菜，他们就向学校有经验的保育员虚心学习，慢慢地，大家都成了种菜好手。

根据劳动教育需要，学校先后添置了草耙、铁锹、儿童铲、大铲、叉、钉耙等种菜工具。

600多平方米的菜地，划成一个个小方格。种什么菜？种农村当季的时令蔬菜。或是播撒种子，或是在菜市场买来菜苗，陆陆续续，老师和同学们一同种下了辣椒、茄子、西红柿、秋葵、豆角、四季豆等近30种应季蔬菜和水果。

智障学生智力受损，学习困难；一些聋生也是通过手语翻译学习种菜。刚开始种菜，出现了把刀豆浇死、把辣椒当草扯了、阴雨天烂种等情况。但是保育员和老师们不气馁，他们会实地教给学生正确的种植方法。

教师们还集思广益，把种菜经验编成了诗句：“深栽葱、浅栽蒜；萝卜白菜葱、多用大粪攻；黄瓜爱水、丝瓜爱藤；萝卜是根、种植要深；秋分种、立冬盖，来年清明吃菠菜；要种四季豆、不在清明后；番茄要结五六层、打去顶尖心莫疼；淹不死的芹菜、旱不死的葱……”诗句朗朗上口，学生们易记易诵，大大提高了种菜成效。

学生周某添，寄宿在校，周末才回家。原来比较“懒”，“头去腰不来”。自从学校开展种菜劳动教育以来，一天要去菜园好几次。他说：“看到自己种的黄瓜，今天又比昨天长粗了、长长了，好高兴。”

其他学生在业余时间，总爱去本班的垄子里，松松土、扯扯草、捉捉虫、搭搭棚……早春寒风刺骨，初夏骄阳似火，他们也乐此不疲。

师生共育的这片蔬菜基地，每年能生产约3000斤瓜果蔬菜。

学校党支部书记李冬祥说：“学校90%以上是智障生。培养智障生升学比较困难，所以我们当初选择了教学生们种菜，让他们掌握一定的劳动技能、培养吃苦耐劳的精神，也在劳动中收获满满的成就感，同时还可源源不断地为学生食堂提供放心食材。”

作者：廖传杰 张婷 章仙踪 阳锡叶