近日，有媒体爆出
福寿螺被“伪装”成田螺肉
制成食品出售给消费者
在网络上引起热议
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汉寿县和平桥附近，“螺”贩子展示的福寿螺冻肉。
6月28日
湖南常德汉寿县市场监督管理局表示
已对涉事企业进行了查封
对所有成品、半成品及原料
进行了现场封存
公安机关已将涉事企业法人传唤到位
后续依法依规处理情况
将及时向社会通报
福寿螺中含大量寄生虫！
福寿螺屡屡被关注
是和它体内的"广州管圆线虫"有关
5月到8月是福寿螺繁殖高峰期
多地已出现福寿螺的踪迹
它不仅危害地区生态环境
万一食用了未煮熟的福寿螺
还极易染上线虫病！
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一只福寿螺中可含寄生虫3000～6000条
如果生吃或者吃未煮熟煮透的螺肉
很容易引起广州管圆线虫病
活的广州管圆线虫幼虫被吃进去后
可穿过肠壁，随血流到达身体各器官
引起机械损伤和炎症反应
最严重的是侵犯中枢神经系统
引起脑膜炎或脑膜脑炎
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如何分辨田螺和福寿螺？
外观来看
通常福寿螺个头会比田螺大许多，色泽偏黄
福寿螺的尾部比较短平，外壳薄且脆
而田螺的尾部较长较尖，外壳坚硬
福寿螺的卵是鲜艳的红色或粉红色
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那么，如何区分不带壳的螺肉？
和分辨外壳颜色一个套路
两种螺肉颜色不一样！
田螺肉整体泛白色，青色，青灰色
福寿螺则是泛黄褐色
煮熟的螺肉也能区分！
关键是看大小——
福寿螺个大，因为福寿螺有两对触角
田螺只有一对触角
如果螺肉上的肉芽比较多且杂乱
那就是福寿螺没差了！
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福寿螺
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普通螺肉
见到福寿螺
切勿轻易触碰
一旦误食出现症状
应立即就医
来源：人民日报、澎湃新闻、新闻坊
监制：王岩 编辑：刘婉茹
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