为进一步营造安全稳定、规范有序的冬季旅游市场经营秩序，17日，哈尔滨市市场监管局对全市60余名市内大型连锁餐饮企业，中央大街、巴洛克等热门景点的特色餐饮企业，必吃榜“网红”餐饮店负责人就规范经营行为、保障餐饮食品安全进行了提醒告诫。

在提醒告诫会上，市场监管部门对近期开展护航亚冬食品安全百日攻坚行动督导检查情况进行了通报，指出了餐饮食品安全存在的共性问题，分析查找了问题原因，并坚持问题导向，有针对性的进行了培训指导。

与会企业代表纷纷表示，将举一反三开展自查自改，抓好从业人员培训，规范操作流程、提升服务质量、保障食品安全。

  • 龙头新闻·生活报见习记者：王艳；记者：陈莹