作为人体最大的消化器官，解毒、代谢、分泌都是肝脏分内工作，稍有不慎，炎症、硬化这些疾病又会找上门来。

“作为人体最大的消化器官，肝脏可以合成胆汁酸，帮助消化吸收脂肪等，具有消化、合成、解毒、造血、免疫等功能。”首都医科大学附属北京佑安医院肝病中心二科主任医师韩莹介绍，肝脏功能不好，很多人会出现恶心、想吐、吃不下油腻食物等症状。肝脏与免疫的关系也很大，它是人体重要的防御系统，能吞噬、消除进入人体的各种致病病原体。

最常见的伤肝行为是饮酒，过量酒精摄入会增加肝脏负担，对肝脏造成损伤，容易形成酒精性肝硬化、脂肪肝等。药物性肝损伤也很常见，如经常使用化学染发剂染发、染指甲、滥用保健品都可能引发药物性肝损伤。不规范使用消毒剂也可能对肝脏造成伤害，如使用高浓度消毒剂时不戴手套、口罩。韩莹认为，除饮酒、药物性损伤外，经常熬夜、过度劳累、久坐不动、健身过度、减重过快、压力过大、紧张焦虑等不良生活习惯也会给肝脏造成负担。

很多人患肝炎后会担心发展成肝癌，其实，从肝炎到肝癌是个漫长的过程，在发展的过程中是可以逆转的。韩莹表示，肝炎会对肝脏造成损伤，肝脏受损后会有纤维化纤维组织生成，逐渐加重就会导致肝硬化。肝硬化患者的肝脏存在一个个小结节，部分结节到了一定程度就会有癌变风险。但肝硬化形成要经过一个漫长过程，避免日常的伤肝行为，可以让病情不进展，肝硬化时间延后。人体有形成纤维化过程，同时也具有抗纤维化过程，很多肝硬化患者机体也会进行自我修复。

“肝纤维化、肝硬化的患者，除了治疗原发病以外，配合抗纤维化的药物治疗，让病情出现一定程度好转。尤其是干预较早的患者，经过规范治疗，化验指标可以接近正常水平。”韩莹指出，早发现、早治疗对疾病控制很关键。

北京中医药大学东方医院消化内科副主任医师胡立明曾提醒，当身体出现乏力、恶心、食欲不振、尿黄、黄疸、肝区不适或者疼痛；眼睛或者皮肤发黄；或者不明原因鼻子、牙齿皮下出血，可能是身体在提示我们肝脏出现问题，应引起重视并尽早就医。

胡立明提醒，科学护肝要注意以下几点：

定期进行体检，检查肝功能，特别是长期服药以及有肝癌家族史的人群。

经口、经血液及密切接触都有可能感染肝炎病毒，一旦感染，无论是治疗费用，还是远期肝硬化、肝癌的预期都将是沉重负担。预防乙肝病毒感染最直接有效的措施是接种乙肝疫苗。目前虽然尚无可预防丙肝病毒感染的疫苗，但丙型肝炎已经可以彻底治愈。

规律、充足的睡眠可以让免疫系统保持稳定，尤其是慢性病毒性肝炎患者，睡眠不足是导致病情反复或者加重的重要因素。饮食上应注意清淡少油腻，荤素搭配，切忌过饥过饱，少摄入甜食、少吃油炸和高脂肪含量的食物、远离烟酒。

舒畅的情绪不但能使气血调和、血液循环改善，加快肝脏的新陈代谢，更有助于缓解肝炎发展、延缓肝纤维化进程，预防癌变。

食用被黄曲霉素污染的食物、被蓝绿藻污染的饮用水会导致肝癌发生，黄曲霉素摄入量越多，罹患肝癌的可能性越大。建议不食用霉变食物，不使用霉变的餐具或彻底清洗后再使用，注意饮水卫生。