开学了,孩子的早餐可要注意,别乱吃,吃坏肚子,孩子不但自己身体上难受,还得耽误学习,低年级的同学赶上去还容易,初高中的孩子,落下一天都不行,为了孩子的健康,还得辛苦大人勤快点,其实也不需要特别辛苦,早起半个小时,足够给家人准备一桌丰盛的早餐,孩子其实特别喜欢跟大人一起吃饭,如果再全是符合孩子口味的,那孩子可得高兴一整天。我每天会晒出自家孩子的早餐,特别愁早餐的朋友,可以点我头像关注我,查看我每天的早餐,天天不重样,总有一样适合您家孩子。

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今天的早餐算是我花费时间最长的一次了,平时基本都能在一二十分钟之内搞定,今天的早餐是红薯粥,西葫芦鸡蛋煎饺,涪陵榨菜,秋梨,天凉了,早餐该多吃些热乎的东西了。有干有十,有甜有咸,搭配出来孩子的肠胃才能舒服。

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红薯粥,我今天是用糯米做的,把糯米提前浸泡一晚上,早上切点红薯,把红薯和泡好的糯米装入砂锅,加入开水,大火烧开以后煮个十来分钟就完全开花了,糯米粥黏黏的,吃着特别开胃。

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西葫芦鸡蛋煎饺,是我自己做的,80克面粉40克水,揉成面团,放冰箱醒一晚上,早上擦点西葫芦丝,用盐腌制三分钟,腌出水分,用手攒干,然后加入炒熟的鸡蛋,跟西葫芦丝拌匀,调味料只用少许盐就可以了,把醒好的面团揉光滑,搓成长条,切成小剂子,用手压扁擀成皮,包上西葫芦馅,放平底锅里煎熟即可,具体做法我也会上传在我的主页,喜欢的朋友请点我头像关注。

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鸡块是偷懒买的,这些东西我会从大型的生鲜超市买,挑好的品牌,省的自己做费时费力,主要是早上也没有那么多时间折腾,大型商场的这些东西还是能让人放心的,比路边摊不知道要干净多少,早上用的时候也不用解冻,两三分钟就煎一盘。

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这就是土豪的涪陵榨菜了,有吃过同款榨菜的朋友吗?会不会有很土豪的感觉?早上吃粥配点榨菜,也是十分开胃的,量不要太多,不然吃的太咸。

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秋天的这个梨便宜又好吃,还特别新鲜,我连皮也可以不用削了,用盐搓洗干净就可以,又甜又多汁。