3月22日，青岛啤酒披露了年报，2022年实现营业收入321.72亿元，同比增长6.65%；实现归属于上市公司股东的净利润37.11亿元，同比增长17.59%，营收及净利分别创出新高。
据国家统计局数据显示，2022年国内啤酒市场发展受到市场消费需求波动的影响，全年实现规模以上企业啤酒产量3568.7万千升，同比增长1.1%。我国啤酒产量自2016年达到巅峰的4506.4万千升后便不断下滑，直至2021年才出现小幅回升至3562.4万千升，同比增长4.44%。2022年延续了微增趋势。
中信建投证券研报显示，2022年4月及10月前后疫情影响啤酒消费，其余时间段基本恢复至疫情前水平。根据欧睿数据，国内啤酒现饮消费量在2020年疫情冲击下大幅下滑，2021年有所回升，2022年多地疫情反复下，现饮场所又受到比2021年更严重的影响。
据财报显示，青岛啤酒业绩增长主要得益于高端产品份额占比进一步提升。去年青岛啤酒销量为807万千升，主品牌青岛啤酒的销量就占了444万千升，这也为青岛啤酒带来了214.16亿元的收入，同比2021年增加8.19%。南都湾财社记者计算后了解到，青岛啤酒主品牌的销售价格为4.82元/升。
青岛啤酒方面表示，主品牌青岛啤酒是面向中高端市场进行推广。南都湾财社记者了解到，目前中高端啤酒市场，主要为5到6元和6元以上的价格带，这也是青岛啤酒主要布局的部分。从产量来看，青岛啤酒高端以上产品实现销量293万千升，同比增长4.99%，占青岛啤酒主品牌销量及公司啤酒总销量的65.99%和36.3%，销量进一步增加拉动了青岛啤酒的业绩增长。
对于经营风险，青岛啤酒提到，在国内消费市场对高品质产品需求不断增长的背景下，企业不断加大中高端产品投入，竞品不断增加，将使国内中高端产品市场竞争进一步加剧，导致广告、促销等市场费用持续增长。同时，啤酒生产原材物料等大宗物资价格和人工成本持续上涨带来的经营压力，也将对公司未来销量、收入和盈利的增长形成影响。
另外，青岛啤酒产品结构转入中高端为主后，青岛啤酒的消费频次也有所下降。截至去年12月31日，青岛啤酒库存周转天数达到67.73天，相比2021年同期63.87天进一步增加；存货周转率为5.315次，对比2021年同期5.637次有所下降。
现如今，在啤酒消费恢复的同时，“价增量减”的趋势也逐渐显现，啤酒行业高端化正逐步登上新台阶。受疫情持续和国际环境的影响，去年以来，中国啤酒行业遇到了前所未有的原料大涨价。当高价的产品遇到了高成本，啤酒企业今年的做法是产品结构继续“一路向高”。从2022年到2023年，啤酒行业延续了“卷”品质、提价格，走向高端化的趋势。在上述背景下，青岛啤酒的结构变化十分明显，高档品牌青岛和低档品牌崂山的产销量与收入表现一升一降，产品结构优化也推动青岛啤酒营收在2021年首次跃过300亿元门槛。
在2022年财报中，青岛啤酒提到，报告期内，公司加快产品结构优化提升，聚焦资源加快中高端市场的发展。公司积极创新营销模式，加快数字化营销步伐，实现了市场销量的不断恢复和增长。
当然，在消费复苏大环境下，青岛啤酒对未来也充满信心，该公司在年报中表示，未来随着餐饮、旅游等相关行业的复苏，叠加消费场景多元化、消费者对高品质产品需求增长等因素，“啤酒消费市场仍具较大的发展潜力，在整体消费和利润水平上仍具相当的提升空间”。
据资料显示，青岛啤酒是成立于1903年的百年老店，在国内拥有57家全资和控股的啤酒生产企业，及2家联营及合营啤酒生产企业，分布于全国20个省、直辖市、自治区，规模和市场份额居国内啤酒行业领先地位。
青岛啤酒控股股东为青岛啤酒集团有限公司，持股比例32.51%，实际控制人为青岛市国资委。公司主营业务为啤酒制造、销售等。公司在国内拥有57家全资和控股的啤酒生产企业，及2家联营及合营啤酒生产企业，分布于全国20个省、直辖市、自治区，规模和市场份额居国内啤酒行业领先地位，产品已行销世界一百余个国家和地区。
不过，局座也发现了，2022年，青岛啤酒经营活动产生的现金流量净额接近48.79亿元，与2021年60.43亿元相比，降幅在19%以上。对此，青岛啤酒给出的主要原因，是本年度受预收货款以及原材物料价格上涨等因素影响所致。
与此同时，2022年，青岛啤酒在华南地区、华东地区、东南地区，还有港澳及其他海外地区的毛利率，都处于下滑中，这对于青岛啤酒及董事长黄克兴，或许是一个值得警惕的信号。
现如今，随着国内啤酒市场集中度不断提升，目前国内前五大啤酒企业已占市场约80%的份额，市场竞争格局相对稳定。
青岛啤酒表示，随着经济的发展，国内啤酒市场呈现消费结构和消费需求不断提质升级的趋势，市场竞争转向产品的差异化、高端化，以听装啤酒、精酿啤酒为代表的中高端产品占比不断提升，并保持良好的发展势头。未来随着餐饮、旅游等相关行业的复苏，叠加消费场景多元化、消费者对高品质产品需求增长等因素，啤酒消费市场仍具较大的发展潜力，在整体消费和利润水平上仍具相当的提升空间。
据啤酒行业业内人士表示，我国啤酒产量和总销量，会长期处于横盘震荡状态，不会出现大起大落，稳定性较强。目前来看，新增产量集中在头部啤酒企业、中高端产品以及部分特色产品和精酿品类。
然而，浦银国际证券研报则认为，疫情影响下，中国啤酒行业2022年次高端产品的增速大幅放缓，且明显弱于高端产品。这一趋势下，青啤的“纯生”及“ 1903” 2022年增速不及“经典” ，拖累了青啤整体收入表现。进入2023年，消费意愿虽有所改善，但中低线城市消费力仍待恢复。在这一背景下，青啤次高端产品的销售趋势在2023年能否完全恢复依然存在变数。
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