创作声明:本文为虚构创作,请勿与现实关联

无论哪一种商业模式,老板要的就是结果,获得顾客同时还能盈利。商人重利这是常态,但做餐饮的都明白一件事是,现金流在商业经营活动中是最重要的;现金流比利润更重要,更关乎店面的生死,因账上没有现金流通,关闭的餐馆超市还少么。都说充卡套路太老套,一哭二闹三上吊不照样老套,其实只要有用就行,看一家火锅店如何通过持续不断会员充值,3个月的时间就总收回资金310万元。

【1】案例背景:

在重庆这个火锅之都中麻辣火锅一般都是以毛肚鹅肠为主,但是李姐却在重庆用90万开了一家泰式冬阴功海鲜火锅。新店开业担心的无非就是没有顾客,无法短时间收回投资资金,这些问题,但李姐的老公是做营销策划的,自然不足为惧,为开业特地为这投资90万的店做了个方案,开业仅三天就回收资金110万,三个月收回资金310万元

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【2】具体方式:

①,开业活动,凡是进店的顾客,赠送一份价值138元的双人泰式冬阴功火锅,限量2000人;

做餐饮,重要的就是要有人,传统开业活动也不过就是发传单,挂条幅展架,摆花篮,花了大价钱但活动过后依旧冷清,没人。

免费的东西往往是最珍贵的,但真的直接免费轻松到手的东西人又不懂得珍惜,因此赠送价值138元的火锅也是有条件的,需要添加关注店的微信,花5元买一张会员卡,并且还有设计好的文案内容转发朋友圈并群发3个群。

想吃免费火锅连这一点要求都做不到的话,就是纯属在占便宜了,而通过微信能产生的裂变

带来的自动流量也是不可预估的。因此来购买会员卡的人很多,2000张很快就售空,10万元现金就这样回收了。

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②,本月充值500元成为会员,可以不限次数到店里免费吃火锅(酒水饮料除外)一个月,但持卡人本人可以任意带一个朋友,限量2000人。

在经过店里的量的宣传推广以及服务员统一培训精准话术,以及品尝后感到味道不错,又有2000人成功充值100万,并且还有其他的酒水饮料等收入,这开业才三天就共回收了110万元的现金了。

③,本月充值500元成为会员,赠送价值1000元的礼品(送价值200元的一个月内不限次数的洗剪吹月卡;送价值120元的洗车服务5次;送5寸蛋糕一个,送价值380元的旅游套票一套;送价值80元养生按摩一次;价值380元的KTV包厢一次),限量2000人。

针对没有充值过的人,外加一个月的口碑宣传及鲶鱼效应,在第一次充卡大概半个月后再次出这令人无法拒绝的第二次充卡,都说了无法拒绝,而这些礼品又是真实纯真的,自然有100万回收了。

④,充值500元成为终极会员,终身可享用价值68元的特色菜品每次到店一份,每次需任意带至少一个朋友到店用餐消费,限

量2000人。

经过前两个月的了解接触,两次充值已建立了一定的信任,那最后这次充值也照样容易接受,毫无悬念的100万,就这样开业才三个月,总共就回收了310万的资金,令人惊讶。

可是即便回收了这么多资金,但是免费吃火锅,送特色菜,送礼品,这些也是要钱的,不赔么,还怎么赚钱呢?

【3】盈利分析: