创作声明:本文为虚构创作,请勿与现实关联

作为历史尤为悠久的餐饮形式,近些年来,烧烤一直呈现出持续增长的迅猛势头。烧烤在迅猛发展的同时,我们也能清晰地看到烧烤市场的整体改变。以前提起烧烤,大家能联想到的

就是街边一个大炉子,烟气缭绕的景象。后来就变成了露天的、半开放式的烧烤大排档。而现在,街边烧烤摊和大排档正在逐渐减少,取而代之的是更迎合现代年轻消费群体的室内烧烤和外卖烧烤。

2017年,在整个4万亿元的餐饮市场中,烧烤就占了33%左右的份额。但是纵观整个烧烤行业,这只能算是刚刚开始,未来烧烤这个业态将迸发出更强劲的生命力,发展势头不容小觑。烧烤已经成为一种全民食物,全国各地烧烤店数不胜数,竞争激烈的形势,可见一斑。老板们绞尽脑汁,想在这一场全民狂欢的烧烤大战中取得优胜。

今天给大家分享的这个烧烤店案例,活动15天就收钱69.9万,学会这一招,你也可以做到。

如果你耐心看完,仔细研读,相信变通使用,你一定会有所收获,由于涉及到隐私,背景只做简单描述。

精彩的实际案例,不容错过,马上揭晓.…此案例价值巨大,有心的朋友千万别错过。

这个策划是运用会员收钱模式的全套操作流程,为这家烧烤店做活动,15天就收款69.9

万!并形成自动裂变体系!

根据前面我们总结出来的结果,依据流量来源三点我做出了以下的营销方案,凭一张小卡片就实现了客流量爆满的结果。话不多说直接干货分享。

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引流:

【1】卡片印上啤酒券的字样,写上烧烤店的名字和地址,再盖上烧烤店的印章,一张卡片兑一瓶啤酒,兑换的啤酒只能在店里喝不能带走。前期印上5000张,晚上在这条小吃街的进口处发,或者白天的时候到附近的小区发一些,当然晚上在小吃街进口发效果最好,这样就能积累一批爱喝酒的顾客(卡片限一个月使用,过期作废)

【2】一个月后送出的卡片失效后,再推出另一个活动

顾客吃完结账的时候,告诉顾客:凡在本店消费每满30元,就能免费赠送一张啤酒卡,满60元送两瓶,四舍五入,以此类推。卡片不记名不折现,遗失不补,只在店内使用。这样下来顾客每吃一顿烧烤,就能积累几张啤酒卡,再遇到晚上吃喝的场合,肯定呼唤朋友来

而且啤酒卡片,可以送朋友使用,因为老板认卡不认人