过面朝大海，春暖花开的生活
文/王芳洁
编辑/刘宇翔
上周五，我临时起意，坐了四小时高铁，跑到南京鸡鸣寺去看樱花。当时，脑海里突然闪过一个恐怕会有点遭人恨的念头——要是没有选择做自媒体，那我现在该在上班。
两年多以前，因为一些不可抗力，我离开了原来的公司，很快便决定要去做自媒体。很多朋友劝我别干，我知道，他们说的也是肺腑之言，这个行业正在退潮期，写稿子的人多，有预算的公司少，机会看起来越来越小。
但几天后，我还是在王府井的wework租下了一间小小的办公室，注册下这个账号，是的，它也许没有赶上行业的风口，被涨潮时的潮水涌起，但不管怎么样，它会一直和大海一起涌动，我确定如此。
不过鸡鸣寺的人真的太多了，搞不懂人们为什么要挤在一条小路上，明明玄武湖的樱花更美，风物自然，是应该要互相衬托的。站在湖边，突然想起来，前几年，我还看过海边的樱花，那是更疏阔绚丽的风景。
当时我和一些朋友住在烟台葡醍海湾，时值4月，正是樱花盛开的季节。龙湖自开发葡醍海湾起，就在海岸边遍值樱花，繁花如盖，穿行而过的人，会感到庆幸，能有时间和美相遇。
那天大家叫我去赶海，恰逢涨潮时分，我们胡乱踏浪而行，快乐的像个孩子，即便一无所获。
从南京回来，转眼已经四月，我很想再去烟台看看花和海，该和樱花漫海的春天一期一会了。
没想到的是，不过几年时间，美团上有了好多葡醍海湾的民宿。说真的，我好奇那些做民宿的人，他们还在做事情，并为此投入财力、精力和心力。在远离大海的城市里，我们常常只能看到咫尺之地，觉得世界很小，能做的事寥寥无几，并因此感到无力。
但是他们在海上，无论涨潮还是退潮，海浪将他们拥起。
01
他要去海里游一游
刘云告诉我他后悔了，后悔没有早点出来创业。
“其实创业的心思早就有了，只是当初没有说服家里人。”烟台是一座很慢的城市，房价不高，物产丰富，烟台苹果、莱阳梨，美早樱桃，还有葡萄酒，都享誉全国。何况还有海鲜，尤以梭子蟹和海参出名，并且你不需要去做弄潮儿，也能在海滩上捡到海鲜。
因为风会把它们吹上来。
一个很有意思的现象是，一旦一个地方特别宜居，当地人就会过的不疾不徐，比方说同处北纬37度的烟台人和雅典人，都是慢性子。
但刘云还是想去海里“游一游”，他是闯关东的后代，闯是刻在基因里的。何况脚下的这片土地，充满生机，容得下他去闹腾一场。
这些年，他先在烟台读书，后又在葡醍海湾工作近三年，一点点看着这个占地8000亩的“城市“，在胶东海岸上建立起来，先是公路、码头、近万套别墅，然后高楼也立起来了，葡醍商街的灯火也旺了，还有越来越多的人，烟台本地的，山东省的，以及省外的，来了都很难走掉。
旅游的人也越来越多，这里不仅毗邻养马岛，离里蹦岛、葡萄山谷、海星乐园等景点也很近。现代服务业的需求来源于人，人多了，市场也就旺盛了。
所以，民宿业早就已经发展起来了，但三年疫情，让当地的旅游产业一度“退潮”，到了2023年初，刘云感觉到，国内的旅游业即将迎来巨大的复苏，此时再不下场就要晚了，他决定要在葡醍海湾开民宿。
这是一个门槛很低的创业项目，刘云一开始只投入了10万元，租了一些当地业主的房子，经过简单装修后，辰薇民宿就开业了。
让他没想到的是，辰薇民宿的房源在美团上线的几个小时，就来了第一个客人，当晚，激动的刘云跟客人聊到了夜里两点多。清明节假期，客人如约而至，刘云自己开车到烟台南站接上了他们。
客人原本是想来看海的，遇到樱花是个美丽的意外。2023年，龙湖在葡醍海湾打造了首届全国海岸夜赏樱嘉年华。这年樱花节的主题是“花漾烟台、红动胶东”，如今樱花大道已经不再只是龙湖的，它已经成了全烟台的著名景点，甚至是整个胶东半岛的。
据说今年樱花节的主题是“樱花漫海，春来见”，可不，樱花常有，大海也常有，但在国内，兼具3000株樱花林和10公里海岸线的地方，这里几乎是独一份了。
樱花节后就是五一假期、暑假和十一假期了，葡醍海湾的旅游旺季要持续半年。一个本地朋友告诉我，其实冬天来也不错，烟台是个雪窝子，最多的一年下过28场雪。所以，这里不仅有海市蜃楼，还有海滋奇观，海面上，岛屿不断变换形状，若隐若现，仿佛海上漂浮雪山一般。
所以很快，辰薇民宿就走上了正轨，经常满房，高峰期的房价能达到500元，刘云信心倍增，开始扩大民宿规模，自己还买了几套公寓房，用自持的方式入场，因为这两年，葡醍海湾陆续推出了小户型公寓，单套面积甚至可以做到30多平米，售价最低仅15万元，是非常适合做民宿的房型。
在家人的支持下，刘云辞职下海，他要痛痛快快的游一场。
02
面朝大海，春暖花开
开业第二个月，刘云遇到了一个想在民宿做海鲜的客人。其实当时，他还没来得及给房间上线做饭功能，也没准备好餐具。于是赶紧置办了全新的餐具，给客人送了过去，还带了一些水果和两瓶酒。
几天后，这个客人在美团上用这件事写了点评，说“很值得推荐，主要房东人巨巨巨好。”
都说“好客山东”，这名声不是虚的。
另一个为了参加音乐节来的年轻人也写了点评：“结束后，路过的司机几乎原价载我们回来，吐槽几句接驳车不合理，出租司机一直给我们道歉，说牟平第一次举办这种活动，以后会越来越好，欢迎我们再去。“
这个客人决定，让弟弟毕业后去烟台定居。
刘云看了很感动，觉得每一个好评，每一个对这个城市的认可，都让他获得了成就感，很大程度上，他就是为了这个感觉，才下海的。一个人创业，获得经济收益固然重要，它就像碳水一样提供能量，但成就感更像蛋白质，它往往决定创业的质量。
不过现在，刘云往海的更远处游去了，虽然有了20套民宿，但其实这件事不需要他多费心。在葡醍海湾，有专门的民宿托管公司，专业的保洁人员，龙湖物业也会24小时提供保障服务。作为民宿主，工作反倒简单，只需要在网上和客人沟通。
总体来说，这里已经建设了完善的民宿产业链，充分的社会分工和协作，让经营民宿变成了一件很轻松的事情，然后他们会把时间投入到火热的生活当中。
创业是火热生活的一种，“面朝大海，春暖花开 ”则是另一种，要是能“劈柴、喂马”，那就是人间理想了。
在烟台，还真有座养马岛，距离葡醍海湾仅一桥之隔。相传秦始皇东巡时，发现岛上峰峦叠翠，草木葱茏，大赞“好一个养马宝岛。”当然，现在的养马岛上，没几匹真马了，铜马倒有几匹，但它跟马还是有不解之缘。
人们都叫它——小马尔代夫，和马尔代夫一样，这里也有果冻般的海景，海水碧蓝、清澈，是近年来很热门的旅游目的地。
几年前，宋美就在养马岛上开了第一家民宿，生意非常好，这让她有信心将这件事持续做下去。4年前，她在葡醍海湾买下第一套房，接着又买了第二套、第三套。和刘云不一样，她喜欢偏大的户型，岛屿墅一般都是三居室，供应给家庭出游的客户。
这是一个非常有潜力的市场，近年来，家庭出游的客户越来越多，但如果大家选择住酒店，就没有一起交流的共同空间，尤其那些带小孩的客户，还要在拥挤的房间里加床。多房型民宿恰好解决了这些痛点，并且因为不像传统酒店，民宿没有高昂的维护成本和人员支出，也能以更加优惠的价格面向市场。
后来，出售了养马岛的房子后，宋美干脆专门经营葡醍海湾的民宿。不过虽说是经营，其实也不太需要她来做什么，大部分时候，她只用在客户入住当天，将房间的密码发给对方。
宋美坦言，当初做民宿，很大程度上就是看中了这一点“很简单”。因为这件事简单了，这位全职太太就可以去“关心粮食和蔬菜”，把更多的精力投入到生活当中。
民宿这件事究竟要做多大，还是看个人的选择，像刘云那样20套也行，像宋美那样3套也行。
就像海子在诗里说，有的人追求“一个灿烂的前程”，有的人追求“有情人终成眷属，在尘世获得幸福。”
03
他们高兴，我们也高兴
2023年夏天，一家葡醍海湾的民宿在抖音上火了，在这个名叫“隐居养马岛”的抖音号里，有鎏金的日出、碧蓝的大海、绚烂的樱花、热闹的音乐节，然后它想告诉你的答案，就插在店出咖啡的杯子上——“是时候去隐居哪怕只有一天。”
在葡醍海湾，隐居养马岛是一家规模较大的四星级民宿，在园区共拥有50间别墅，和很多私人民宿不同，这家公司化运营的民宿，提供早餐、前台和管家服务，并设置了漂亮的休闲区。
隐居养马岛的店经理小梅说，他们想把隐居做成一个有精神内核的酒店品牌。
所谓隐居就是要闹中取静，既要在景区旁边，又要有安静的园林环境。所以从蓬莱过来烟台开店时，隐居首选了葡醍海湾。在中国的开发商里，龙湖无疑是最会造景的，一个5月到访的游客说，虽然错过了樱花，但是看到了紫藤花和一大片雏菊。还有一个夏天来玩的，她看到园区里“满是成熟的李子，还有未熟的山楂。”
当然，来隐居养马岛的游客，不会只流连在园区。小梅他们设计了一个打卡拍照游戏，住客在民宿里盖上漂亮的印章，然后可以拿着明信片到养马岛拍照打卡。
这种小游戏并非旅游资源，却很能提高旅游的体验。随着人们生活水平的提高，大家对于旅游的期待，已经从过去的游，变成了“玩”和“野”。
例如以前，人们到海边，都是为了去看海，但现在则是要赶海。尤其在葡醍海湾这片，原生海滩就有9公里，海风一吹，海肠满海滩都是。
越来越多的家长带着小朋友来这里住、赶海，隐居养马岛会给他们提供赶海的工具，大家也总能满载而归，有时候是一桶海肠，有时候是一桶海蛎子，甚至有一次，还有人在海滩上捡到了七、八个海参。回民宿后，住客们会把装满海鲜的桶交给管家，民宿会帮大家精心加工好。
因为收获实在太多，经常的，住客们还会把海鲜分给民宿的工作人员，大家一起吃，他们高兴了，做民宿的人也很高兴。
说到高兴，我才发现了做这件事的底层意义：如果一件事让别人快乐，自己也跟着快乐，那这件事就有了超越赚钱本身的价值。就像这几年，自媒体行业退潮了，但认真写作的公众号活的还很好，烟台的旅游业也经历过疫情的挑战，但复苏后的机会，反而就裸露在沙滩上。
对了，我问了小梅一个一直没弄明白的问题，为什么上次我去赶海，偏偏什么也没捡到。
她回答说：“你知道吗？要在退潮的时候赶海。”
（应被访者要求，文中刘云、宋美、小梅为化名）
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