网购指南
#hz,443
最近朋友爱上了野餐,买了一大堆装备:天幕、桌子、椅子、炉具。。。
“野”有了,剩下就得准备“餐”。朋友知道我会吃,就把这个任务交给了我。
于是我在我们卖的品里挑选了6样,方便,好吃,易储存,作为野餐的食物非常合适!
绿豆冰糕/红豆芡实糕
23.9元1盒,39.9元2盒
这款绿豆冰糕是最近吃过很喜欢的一款。
不甜,不腻,沙沙的,湿润润的,绿豆味很足。
天气热嘛,放冰箱后,拿出来吃,冷藏后一抿就化了。
说是绿豆糕,但它的颜色是鹅黄色的。
那是因为只取了绿豆的内芯。因此也就更加细腻啦。
另一个让口感细腻的关键是碾筛研磨次数,每一枚绿豆冰糕都要经过几十次的碾磨。
然后就是绿豆泥与黄油、海藻糖混合炒制, 搓圆、压型、脱模、包装……就变成面前很可爱的绿豆冰糕。
比较特别的是里头加的是海藻糖,甜度是白砂糖的1/4。微甜好入口。
这款冰糕一共有两种味道,一种就是绿豆冰糕,另一种是红豆芡实糕,那是在红豆泥里加入了10%的芡实。
冰糕都是独立包装,一盒有8颗,比较方便。
哦,对了,现在它有了新的花色,我吃的时候还是栗子状,现在还有银杏叶状的,随机发货。
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羊角蜜
49元3斤装,79元4.5斤装
前段时间,第一批羊角蜜上市,成了编辑部下午茶的宠儿。
经常能看到的一个画面是:我在改稿子,左手握着羊角蜜,右手拿着鼠标。。。
写两个字,就啃一口;再写两个字,再啃一口。
羊角蜜,形 如其名,个头形似羊角,肉质如同冰糖,汁水赛过蜂蜜,不愧是苦涩上班路上的一口甜。
为什么我能直接啃呢,因为这羊角蜜很脆。
甚至不需要用刀,一掰就断了。
“咔嚓”一声就是流蜜的瓜肉,扑面而来阵阵瓜香,瓜瓣呈橘黄色,饱满肉厚。
它不像其他瓜一样要去皮去籽再吃,可以直接吃。因为实在太嫩了,不仅肉嫩,瓜皮、瓜籽都嫩!
尤其是籽,还带着甜汁,一起吃真是绝了。
羊角蜜的瓜瓤,就是它的灵魂所在。滑嫩多汁,像吸溜融化的冰淇凌一样,甜到心尖尖上。
这批羊角蜜,来自有“中国香瓜之乡”、“中国香瓜第一镇”之称的山东燕店镇。
这里阳光充足,土壤肥沃,长出来的羊角蜜光是颜值就很高。
经历的一个寒冬的积累,它的甜度也达到了峰值,甜蜜的内心,芳香的气味,品质真的很高。
羊角蜜是一年两熟,春天头茬是最甜美的时候,千万别错过了。
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云南鲜花饼
45.8元1盒
这款云南鲜花饼很不错,能尝到玫瑰花朵朵分明的质地,轻轻一抿,饼皮立马就碎在嘴里......
鲜花用量相当实诚,一个50g的饼所用玫瑰花瓣就有18g左右,嚼得到完整的花瓣。
最特别的是用到了植物油开酥,是款素鲜花饼,但虽说是植物园,酥脆程度丝毫不输猪油。
撕开包装就是一股花香,一掰就碎,酥皮掉渣。
饼皮香酥轻薄,层次丰富;接着就是大片大片的玫瑰花瓣:略带嚼劲,香气四溢。
配料表很干净。
每一份都是现烤,也不加防腐剂,所以最佳赏味期只有短短15天,要注意哦~
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风琴鱿鱼/小黄鱼酥/香酥带鱼
我第一次看到风琴鱿鱼,震惊:果然海边人, 吃鱿鱼都这么奢侈 。
小时候,买鱿鱼都是一小包一小包,这玩意儿体重,一不小心,兜里的零花钱就不够了。
可舟山人怎么吃呢?
拿着半张脸一般大的鱿鱼片 , 一条一条 , 撕着吃 。
黄鱼酥吧,健康。咬一口松脆非常,解压宝藏。
原料是 舟山雷达网渔船上的小黄鱼 ,一手货源。
小黄鱼新鲜,拆开看肉质就知道了,个大、饱满、完整。
低温真空油炸 。
正常油的沸点在100-200℃,这款鱼的油炸温度在80℃。
如此一来,保留了酥脆口感,也杜绝因温油炸而产生的致癌物。
还有香酥带鱼, 调味也遵循了舟山老底子的手艺,只用简单的香料去腥。
一口下去,酥酥脆脆,连鱼骨和刺都能直接嚼;而且营养满满,代替薯片,解馋无负担!
建议多囤点,追剧、下午茶解馋,或者拿出去野餐,再合适不过。
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笋丝花生
39.9元2罐笋丝花生
打上次嘴巴没啥味道后, 这款多味笋丝是我常备的。
以前对笋的印象还停留在冬笋、春笋,总之,是鲜嫩的笋。
而这款笋丝颠覆了对笋干这种东西干巴巴、没味道的刻板印象。
怎么还是嫩嫩的,淡淡的咸味,蛮有嚼劲的呀!
我们这批笋干,用的是当地人常吃的羊毛笋。
羊毛笋量大,漫山遍野都是 ,是当地人自己吃的,用来做笋干最合适。
之所以给你们推荐这款零食,还有一个重要的原因,吃不胖
而且笋丝中含有多种氨基酸和纤维素,可助消化开胃。过年嘛,吃点笋,少胖点。
它一共有两种规格,一种是纯笋丝,一种是笋丝花生,都能选。
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