5月18日上午，“行走漯河 馔遍沙澧”美食品鉴之“名厨、名菜、名吃”暨漯河市第七届餐饮行业职业技能大赛在河上街景区受降亭广场成功举办 。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

本次大赛由漯河市旅游行业协会、漯河广播电视台发展运营中心、漯河市餐饮与饭店行业协会、漯河市消费者协会、神州鸟园景区共同主办。 漯河市文化广电和旅游局、漯河市商务局、 漯河 市广播电视台、 漯河市总工会、 漯河市人力资源和社会保障局、 漯河市市场监督管理局协调举办 。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

赛会现场包括“漯河宴展示”、“漯河名菜展示”、“漯河百种名优小吃展示”、烹饪展示等技艺表演。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

布衣 巷作为漯河市地标性小吃美食街区，汇聚各种中原地道美食。 布衣巷热米皮、布衣巷青海酿皮、布衣巷老潼关肉夹馍、布衣巷剁椒面、河上街老酸奶、黄记秘制烤面筋、养生冰糖烤梨、香港鸡蛋仔、石头香烤玉米、冰糖马蹄莲茶、布衣巷烤脑花等多家小吃现场展示，参与美食品鉴活动。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

本次“行走漯河 馔遍沙澧”美食品鉴活动的成功举办，有利于 促进我市餐 饮服务业整体水平的提升，加快打造漯河“美食之都”步伐。