“今年520
朋友圈怎么没人秀恩爱了”
这一话题冲上热搜
不少网友留言表示
“恋爱久了没有新鲜感”
这玄之又玄的“新鲜感”
到底是啥?
何谓
“新鲜感”
是“上头”?
是“好奇心”?
是“探索未知”?
是一种情绪、一次体验
还是一份经历、一种态度……
有网友分享出自己无意间拍到的
不同阶段爱情同框
引发众多感慨
“到底怎样才能
保持一辈子热恋啊”
图源小红书网友@雪碧不打烊
图源小红书网友@yoyoooo
图源小红书网友@小绿绿绿
真正的新鲜感
是和同一个人
不断到访新风景、解锁新体验
而“爱”的维度
远不止“爱情”
新鲜感其实遍布生活的角落
我们会喜欢每天不同的云
每个傍晚都不一样的霞光
图源小红书网友@奈何
图源小红书网友@咔咔Negie
图源小红书网友@安柠诺
惊叹于自然的爱与馈赠
“四时之景不同,而乐亦无穷也”
大江南北,春夏秋冬
大自然总会给我们带来
源源不断的惊喜与新鲜
追求新鲜
是刻在人类基因中的本能
在日复一日的生活中
新鲜感成为了我们
对抗单调与平庸的“武器”
对生活如是
对景色如是
对食物亦如是
我们总是会
对新鲜的食物充满食欲
比如刚从藤蔓上摘下来的葡萄
刚出炉热气腾腾的面包甜点
叶子嫩得能掐出汁来的蔬菜……
图源小红书网友@一块地板
比如刚刚从牧场里挤出来
经过巴氏保鲜工艺全程冷链
经由短时运输来到餐桌上的新鲜牛奶
图源微信公众号凰家评测
为什么鲜牛奶更好喝?
小编来为你解锁新鲜冷知识
Q1
鲜牛奶为什么好喝?
我们平时购买的牛奶大致可以分为三类:
第一类是巴氏杀菌奶,通常用72-85℃低温巴氏杀菌法处理;
第二类是高温杀菌乳,杀菌温度一般在120℃;
第三类是高温灭菌乳,杀菌温度一般在135-139℃。
巴氏杀菌奶就是我们通常所说的“鲜牛奶”,因为低温灭菌处理,蛋白质变性程度较小,脂肪氧化程度低,不易产生蒸煮味、脂肪氧化味、焦糊味等不良风味,所以能够较为完整地保留住生牛乳原本的风味。
Q2
鲜牛奶为什么更有营养?
采用巴氏杀菌法的鲜牛奶,可以保留更多牛乳中的活性营养成分,包括免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳过氧化物酶等。
图源微信公众号凰家评测
免疫球蛋白,如同我们体内的“保安队”,守护我们不生病;
乳铁蛋白,是铁元素的“搬运工”,可以免疫调节、抗氧化;
乳过氧化物酶,则是妥妥的“消化小能手”,有助于肠道健康。
这些活性营养成分都有助于提高人体免疫力。而如果经过加热高温处理,这些活性营养成分会有不同程度的损失,导致营养功能受损,这就是为什么鲜牛奶的营养价值更高。
Q3
鲜牛奶怎么选不踩雷?
想要挑选鲜牛奶,最简单直接的方法是看保质期。
保质期不超过7天的鲜牛奶一般都是巴氏杀菌奶。
还可以关注包装上的一些标识,多关注标注的活性营养物质以及含量,只有保留了活性营养,才能称得上是优质的鲜奶。
一口充溢奶香的鲜奶
是我们追求的牛奶“新鲜感”
也是光明乳业鲜奶追求的“领鲜力”
至今已有一百多年历史的光明乳业
在上海这片永远不缺“新鲜感”的土地上
在与时代同频共振、不断向前的岁月中
始终如一,追求为大家提供
更好喝、更营养、更新鲜的牛奶
在“5.20”中国学生营养日
“鲜奶活性高,提升保护力,喝光明鲜奶”
国民营养健康研讨会
暨光明乳业领鲜创新发布会
在上海报业集团融媒体创新空间举行
现场,由AI制作的
中国国民营养发展情况视频
让我们一起回顾并见证
中国国民营养健康事业的飞速发展
AI技术也以其独特的视角
洞察并记录了
中国人餐桌上的显著变化
从率先推出75℃巴氏杀菌工艺
到首创活性营养标准
再到在产品包装上
公示鲜奶内的活性物质含量
连续8年全国鲜奶销量第一的光明乳业
一直致力为提升中国国民营养贡献“光明”力量
新鲜好牛
25个牧场从“天然养”的奶牛抓起
新鲜奶源
带来绝绝子的丝滑口感
新鲜工艺
75℃巴氏杀菌工艺
更大程度上保留了
鲜奶中的活性蛋白活性酶
(都是一些好东西!)
新鲜运输
24小时“及时达”
实现新鲜的“最后一公里”
围绕全民营养,光明乳业在现场还联合公益伙伴们发布了多个公益项目。
联合新浪微博,发布全民营养提升公益项目,邀请数十位健康领域的知名博主从专业角度为公众科普健康知识,希望从大众视角普及最权威、最专业的健康知识,提升公众健康素养,树立健康科普行业标杆。
携手同济大学附属养志康复医院,推出“预防骨质流失配方食品功效性临床研究”公益项目,旨在从临床医学的视角深入探索国民健康问题,为公众健康贡献专业力量。
联合澎湃新闻,共同启动《中国居民营养健康认识与行为调查报告》。
新鲜感是爱的产物
鲜活的能量注入不仅在520这一天
更在朝夕相伴,迎接光明的每一天
“吾爱岁月漫长
更爱苟日新,日日新,又日新”
福利时刻!
福利时刻
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或者你在生活中的“保鲜”秘诀
留言点赞数前十位的网友
将获得由光明乳业提供的
莫斯利安酸奶一箱
见习编辑:宝丁
校审:林桂人
终审:扬清
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