近日，有网友在网络上爆料称，自己在一家位于山西运城的餐厅吃饭时，点了一道名为辣子田螺的菜，结果上菜后，这位网友发现，这菜里根本就不是田螺，而是福寿螺！

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对此，该店的有关人员表示，自己的店是一家加盟店，而且菜单上的菜名是辣子螺，而非田螺，并且还表示，所有福寿螺均是重庆总部人工繁殖并供货，资质齐全，此前从未收到过投诉。

那么这个福寿螺到底能不能吃呢？

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据了解，福寿螺原产于南美洲，在20世纪80年代作为食材引入我国，然而，因福寿螺的口感差，导致被人嫌弃。专家表示，因福寿螺的体内的寄生虫比较多，如果生吃活着吃没有熟透的螺肉，可能会危害人体健康，而且味道和口感都不怎么样，所以不建议生食和售卖。

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目前，该店的辣子螺已经下架，市场监督管理人员已经受理。

有网友看后表示，福寿螺这样带壳烹制 是可能有安全风险，但是如果把头撬出来清洗干净，煮透的话，确实是能食用的。我都吃了二三十年了，从来都没有听说过有吃福寿螺进医院的。

对此，您是怎么看的呢？