#吃货狂欢节第三季#

豆腐的这个做法，超燃！用一句夸张的词形容：“好吃到起飞！”

没想到居然很多人还不知道！还在炖呀！炒一炒呀！往往吃完饭它还在碗底！

记得小时候奶奶时不时的就给我做，不怎么爱吃豆腐的我，每次看到，全身细胞欢快得飞起！

“就好这一口”

我想！要是出去摆摊，不知道能拯救多少失落的味蕾？想起来就感觉很美！可惜，做了免费分享的美食博主！我没机会！

不过我很希望你学会！也算是对我内心的安慰！

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大口吃肉的感觉，光是看上那么一眼，香到没朋友。关键是做法超级简单！

这么好吃的做法，怎么能阻挡住吃货的心，趁五一假期，怎么也得再做一次。

【浇汁豆腐】

准备食材，一块卤水豆腐，葱花、蒜末、辣椒、白芝麻。

1.豆腐还是卤水做的好吃，豆香味浓，口感上乘，用手摆成大块，吃起来过瘾。

2.锅中加水、加盐，给豆腐焯水，水开下豆腐，目的是为了让豆腐更加软嫩、Q弹。给它咕嘟个10来分钟就可以。

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3.趁这个时候准备灵魂料汁，碗中加剁好的蒜末、葱花、辣椒面、白芝麻、用滚烫的热油爆出它们深藏的香味。

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爆香后再加一勺食盐、一勺鸡精、一勺白糖、一大勺生抽、一大勺芝麻酱，一小勺香油，搅匀即可。

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4.煮好的豆腐，捞出来放在碗中，我们可以把料汁浇在上面，也可以蘸着料汁吃，香辣柔软，吃起来比肉还香。

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好吃不好吃，就全靠这个料汁，这种做法比较简单，如果把豆腐切成片，放在锅里面煎一煎，外酥里软，比臭豆腐还好吃，做法都差不多，你们都可以试试！

好了，今天的豆腐做法就和大家分享完了，感觉这个做法好吃，你就试试，我相信这是豆腐最过瘾的吃法，如果你也有更好的做法写出留言，让我也尝尝！我们下期不见不散！

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