喜欢烧鸟的选手，可能早就将这家小店收入囊中。
开在城中村的平价烧鸟店，不到一年，就已收获许多熟客。因为街道拆迁，大叔的烧鸟店搬迁至街对面的位置，新店的居酒屋氛围浓厚许多，环境也更为宽敞舒适。
赶在六点开门前到达，一行人在门口等了二十余分钟，成为拿到第一个号码牌的幸运儿。好在店里的烧鸟出品，让这份等待显得值得。
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鸡肉
京葱鸡腿肉&彩椒鸡腿肉 7元
阳光玫瑰鸡腿 9元
选取鸡腿肉部位的鸡肉串，都做到了肉嫩多汁。最特别的是搭上阳光玫瑰的这一串，炙烤过的青提更加清甜，咸甜交织的很是好味。
鸡软骨 7元
油脂丰厚的大颗鸡软骨，入口油润而脆口。
爆浆提灯 10元
幸运顾客喜提会爆浆的提灯！金黄的蛋液散落开来的滋味着实美妙，不会有过多腥气。
牛肉
菠萝牛肉&番茄牛肉 8元
牛肉肉嫩，即使是冷掉也还挺出汁的。
猪肉
紫苏五花卷&青椒五花卷 8元
两串五花卷里，更喜欢青椒+五花卷的搭配。一口下去，新鲜的青椒在口中爆出汁水，是一种别样的“清新油香”。偏爱浓郁口味的，可以点紫苏与五花卷的搭配。
厚切猪五花 8元
猪五花油脂异常丰富，边缘的焦香口感很是喜人，再搭配些许表层的葱花，会更不腻口一些。
海产
活鳗鱼 15元
鳗鱼比想象中分量更大，肉质厚实。默认酱烧，表层丰富的油脂随着料汁的酱香慢慢散开，一定要记得趁热吃！
素菜
明太子玉子烧 9元&芦笋 5元
除了吃鸡，店里还有烧鸟必备的素菜。热乎乎的玉子烧，用浓郁的芝士包裹，下层的鸡蛋饼十分嫩滑。再来一串清口的芦笋收尾，体验极好。
芝士焗榴莲 25元
榴莲的风味倒是没有预想中香浓，榴莲脑袋略有些失望。
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吃完整场，“新鲜多汁”的是最深刻的味蕾印象。配上人均不过百的价格，我们一致觉得，是值得尝试的平价烧鸟店！就是切记，赶早到店或提前联络，如果能赶上第一波，是最好不过的啦！
❗Tips：
①店铺不提供预约，位置先到先得；
②店内出餐大多是按到店顺序，去之前最好提前电话询问是否需要等待会更保险哦~
▪️店名： 大叔的烧鸟
人均：90元
地址：厦门市湖里区湖里街南片129-2
⏰营业时间：18:00-24:00
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✒️编辑：椰子冻
摄影：东东
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