居家过日子,如果不能开源增加收入,就得节流精打细算,选东西都要选100分好物。

换句话说就是:花最少的钱,买最好的东西。

但说着简单,筛选过程非常难,得不断试错,本期就给大家分享10个厨房里经过我无数次对比、试错胜出的平价好物,一旦使用,就是锁死,根本戒不掉也不想戒!

1、硅胶防溢锅盖

平时煮粥煮面都得盯着锅看,否则,稍不留神就可能是灾难现场,最终还得自己收拾,真是够破防的。

把普通锅盖换成这种防溢锅盖,讲真,身心都松了一把劲儿。

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当锅里的汤水向上溢时,防溢锅盖上的小花就会自动打开,防止扑锅的同时,盖子上的纹理趁机撇去浮沫,还你一锅清澈透亮的汤。

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偶尔溜个包子、蒸个玉米、南瓜的,再它的基础上盖上锅盖,摇身一变,成为蒸架,省得再去翻箱倒柜去找蒸架。

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材质是完全可以耐水煮的食品级硅胶材质,无毒无害也好清理,用完水一冲就干净。

自从有了它,是再也不用做看锅工具人了。

2、削皮刀

削皮刀我倒是没少用,倒也不是用坏了,而是老丢。

机缘巧合下,我发现了这个两个还不到十元的削皮刀。

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别看它便宜,使用感足矣让人震惊,削皮无比丝滑,哪怕有点蔫吧的蔬果,也能削得薄如蝉翼。

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悄悄告诉大家,偶尔切肉片我也用它,冻过的肉用刀切不动,用它一刀成薄片且片片都均匀,着实优秀。

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刀架本身是一体成型的,本身没有任何存脏沟壑,削完冲洗一下就干净;

包括刀片也一样光滑顺溜,用时不存在卡皮、卡丝等情况,用完只需要清洗一下上面的汁液就行。

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两个刚好一个拿来削水果、一个用来削蔬菜,区分开来更卫生,避免细菌交叉感染。

3、油利除洗碗布

大家对于洗碗布的期望,应该也和我一样,吸水性好、洗的干净、最好不沾油,价格还便宜。

我本以为精打细算的日子里,需要克制一下“希望值”,没想到,这个油利除洗碗布给了我100分的体验。

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6块洗碗布才十几块钱,平均一块两块多,真够便宜的。

但比起它的便宜,使用感出众才是打动人的根本原因,它竟然吸油而不粘油、不染色,不管是红油、猪油、还是牛油、酱油,用完之后水龙头下摆摆就能恢复如新。

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我都不敢相信平时用一个星期就没眼看的洗碗布,这次用了两个月还跟新的一样。

不过,也有个小小的缺点,纯木质纤维没有人造纤维耐用,但话说回来,两块多的抹布,别说能用两三个月了,哪怕是用一个月,我都觉得够本了。

4、厨房湿巾

虽然日子过的精打细算,但是该犯懒时还得犯懒,像厨房油污,清理起来得投入大量的人力、材料成本。

与其如此,我选择花点小钱,用厨房湿巾擦油污,让家务更简单。

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在万千厨房湿巾中,我选择了这个二十块钱6包的,一包有60片,一共360片,每天1片能用一年,每天2片,也能用半年,便宜只是吸引我的其中一个点。

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决定锁死它是因为成分,市面上的厨房湿巾,有效的去油污成分主要为椰油和APG(烷基糖苷),相比而言,后者去油更简单。

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使用后的最大感受是不止新溅上的油渍、油烟机缝隙里的老油垢,也能轻轻松松擦掉。

不瞒你们说,每每遇到这种性价比超高好物,我就不由怀疑,同成分的大牌是不智商税......

5、垃圾架

不知道你们的厨房有没有垃圾桶?

如果有,我建议都去换成垃圾架,会有前所未有的体验。

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平时放在水槽边,扔垃圾很方便,避免了湿垃圾滴滴洒洒。

切菜时,拉到菜板跟前,皮、蒂、边角顺手就铲进去了,免去了来回跑着扔垃圾。

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而且,它不挑垃圾袋,除了买菜回来大大小小有提手的袋子都能套,没有提手的各种保鲜袋也能套。

不用时,也有两种处置方式:

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第一种,悬挂或者找个缝隙塞进去,保持台面空无一物,看着也清爽;

第二种,当支架,洗完的抹布搭在上面及时通风晾干,不锈钢的材质安全又结实、偶尔当个锅盖架或者汤勺架也完全能胜任。

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少了垃圾桶的厨房,看着好像也比之前干净利索了,也没有了要清洗的垃圾桶,要擦、要拖的卫生死角,好生轻松。

6、锅刷

我喜欢用天然的东西,所以锅刷我选择的是天然椰棕材质的。

但是,见到这个刷子的第一印象:它太大了,大到我退货的心都有了。

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不过回过头来想想,大反而是良心的体现,毕竟天然材质不如人造纤维耐用,用久了会磨损会变短。

都快跟锅一样大的锅刷,再也不担心它不耐用了。

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可能也是因为它大,刷锅变得非常快速,噌噌两下就搞定,而且天然材质的锅刷怎么刷都不伤锅,尤其是不粘锅和大铁锅,非常合适。

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按照目前使用情况来算,这一个锅刷,不出意外,估计能陪我十多载。

7、杯刷

同样是刷子,这个杯刷是我用过所有杯刷里最棒的,主要两点太突出:

一是,手柄是钢夹,足够耐用,没有塑料的廉价感,再大的力度也不会软、不担心掰断;

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二是,可以替换头,关键它还不挑头,任何海绵、钢丝球、甚至抹布都能夹,避免了被割配件的韭菜。

整个主体的设计构造也简单,类似小钢夹,上面带了一个小圆环,圆环往前推,是用来控制夹头松紧的。

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偶尔煮个抹布、捞个鸡蛋,它还可以当防烫夹,也算是多才多艺了。

8、不锈钢水槽沥水篮

自从有了这个不锈钢沥水篮后,家里的各种塑料沥水篮的都闲置了。

因为没有对比就没有伤害,不锈钢材质实在是耐用、好清洗、还不积脏。

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它还可以变形,下面的支脚这起来就是台面沥水篮,伸开则是水槽沥水篮。

而且,长短可以自由控制,不挑水槽大小,这点非常灵活。

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功能也不局限于沥水,日常还可以当做果蔬篮、收纳篮、油炸篮使用。

9、小帽子防烫

看到很多博主家里的锅上,都有一顶小帽子,起初我还以为是装饰,为了更出片,后来才知道更重要的作用是防烫。

哪怕日子过的再紧迫,这种能提升美观+保护安全的东西,我认为还是值得入的。

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当然,如果舍不得花这个钱,稍微有点动手能力的,也可以自己做,具体过程也不难,如下图。

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10、挂架

在我的印象里,厨房挂架都不便宜,加上得自己配挂钩,少说也得大几十?

殊不知,十几块钱才能买到材质、质感都不错的厨房挂件。

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碳钢材质,相比塑料材质的挂钩,质感不要好太多;

上端闭口的挂钩也要比开口的s钩,使用起来方便很多,再也不用小心翼翼还拽掉挂钩了。

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而且,这种小细圆钩,它不挑厨房工具,不像那种扁头挂钩,只能挂孔大的、有挂绳的。

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该说不说,颜值真的很不错,要是我不说,谁能知道我的厨房挂架才十几块?

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