补品一堆不如“黑芝麻”一把!搭配牛奶蒸一蒸,秒变女孩子、女神们爱吃的小甜品,细腻润滑,香气浓郁。
黑芝麻富含丰富的维生素E,它是女人的“生育酚”,又是男人的“保健素”,这些营养素使其具有了“补益肝肾,滋五脏,益精血,润肠”等特点。
自古以来就被人们称为滋补圣品,而且它含有亚油酸,又被爱美的女士冠以“美肌酸”的美称,深得女性朋友的喜爱。
今天我就用黑芝麻搭奶给大家分享一款非常好吃的小甜品。女人见了直流口水。补品一堆,不如在我们日常生活中,多学习和了解天然食材的营养,给自己合理搭配,才是对自己的关爱。天然的才是更好的!
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---【黑芝麻糊炖奶】---
食材准备:(100克)黑芝麻和(100)克糯米,五六个红枣和几块老冰糖。
1.把黑芝麻和糯米分别放进大碗中清洗,搭配糯米吃起来黏稠,全部洗净后分别放盘子里备用。
红枣去瓠,把枣肉用厨房剪刀剪下来。都处理好了,再下一步操作。
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2.把黑芝麻倒进锅中,中小火把黑芝麻的水分炒干,炒干了味道才更香,闻到黑芝麻的香味就可以,放在盘中备用。
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3.把糯米、大枣、冰糖、黑芝麻倒进破壁机,倒入500ML清水,盖上盖子选择米糊键等待即可。
时间到了。黑芝麻糊打好了,倒进碗中。稍微给它冷却一下,让芝麻糊表面形成一层膜。
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4.小碗中打4个鸡蛋,把蛋黄单独取出来只用蛋清,用筷子搅散搅匀,再加一袋炼乳、一袋纯牛奶。搅拌让三种食材彻底融合在一起。再用纱网给它过滤一下小气泡。
然后再把牛奶用露网过滤到芝麻糊便面。最后盖上一块锡纸。水开上锅蒸15分钟。时间到了先关火焖10分钟。就可以出锅了。
6.可以搭配点桂花蜜洒在上面,味道芳香清甜。
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好了我们的黑芝麻糊炖奶就做好了。上面一层洁白的蛋奶,非常的滑爽,下面细腻的黑芝麻糊,吃一口香甜可口,营养满足。
趁着五一假期赶紧安排起来吧!感觉我的做法对您有用就点赞关注评论转发!我们下期再见!
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