当我还是个家务小白的时候，如果有人让我去买“擦厨房用的东西”，我只会在超市日化区拿一组油污净。
但如果你问现在的我清洁厨房用啥，那我能跟你聊的可就多了。
对于要开伙的家庭，打扫卫生时，厨房可能是家里清洁问题最多最复杂的地方，地方虽小，但功能集中，想把一个厨房收拾得清爽干净，要面临各种类型的问题。
所以只有一瓶油污净的话，是不够用的。
这篇文章主要分享现在我的厨房里正在用的一些清洁剂，每一种都有其对应的适用情况，都能发挥各自确定的用途。
这些东西一起全方位维护了一个厨房的清洁环境。
一．氧净
老朋友了，在我的老读者中应该是人手一瓶的存在。
氧净+60摄氏度热水这对黄金搭档，用在厨房可以去油、除污、去染色。具体的用途有：
1.布满油烟、黏手的调料盒和油壶。
大扫除请用它。
2.和洗洁精搭配，热水+氧净+洗洁精，没有固定配比，一样来一定，兑好后放喷壶， 去油污效果不输油污净。
可以用来擦厨房的墙，擦油烟机外壳、厨房小电器外壳等表面有油污的地方。
擦油超厉害！
3.洗茶杯/茶壶、保温杯中的茶垢
氧净+开水，泡个‘氧净茶’，水凉后倒掉刷洗。
4.泡洗抹布，兼具除污和消毒效果。
无论抹布是被弄上油或是发黑发污，亦或是被食材染色，都能用热水氧净泡洗，泡一晚上第二天再来搓，清爽不油腻，不干净你揍我。
二. 柠檬酸
一方面，作为酸性清洁剂，柠檬酸可以对付碱性污垢，比如水垢，又可以和小苏打配合，利用酸碱反应解决一些清洁问题；
另一方面，它还可以起到除味、去不锈钢烧黄等效用。
具体应用有：
1.柠檬酸加烫水，刷不锈钢yyds！
用来刷不锈钢锅具外侧被明火烧后的氧化发黄，一刷一个准儿。
改天我拍个视频，更直观给大家看看柠檬酸刷不锈钢有多厉害。
拍了我发视频号上。
2.去除烧水壶、电饭煲、蒸锅等内部的白色斑点状水垢。
厨房水槽、水龙头上的水垢也同样适用。
清洁电饭煲也非常好用。
电饭煲内胆里加食品级柠檬酸，加水，按煮饭键煮开一会儿，再焖一会儿，打开后刷洗。
电饭煲的小零件啊，各种缝隙啊都能刷得极其干净。
特别是夏天，只洗内胆的话，电饭煲其他地方脏了还会发馊，非常难闻，很可怕。
4.锅底水烧干烧糊后，柠檬酸和小苏打配合，能够去除牢牢粘在锅底的焦锅巴
小苏打粉放焦糊上，加水刚好没过，加热，煮开后加点柠檬酸。
焦渍会逐渐松动脱落。
三. 小苏打
常用在食品制作过程中的小苏打，溶于水后呈弱碱性，用于厨房，针对异味、脏污、焦痕都有一定的清洁效果。
除了上面提到的和柠檬酸搭配作用的这几种用法外，它还能用在以下这些地方：
1.微波炉清洁。
热菜的过程中，微波炉里面容易被溅上油点，针对这种和食物密切接触的地方，用到的清洁剂越安全越好。
一个可微波的容器+清水+小苏打，溶解后置于微波炉中加热5分钟，加热结束后再焖15分钟后打开用干净抹布擦擦。
这是针对比较顽固的油渍，可以用弱碱性的小苏打+加热+焖来使顽固污渍松动，好擦洗。
日常污渍的话，用电解水就够用。
2.擦冰箱、擦厨房抽屉内部、擦橱柜表面/把手等这些有轻微油污，但又不方便用大量清水冲洗的地方。
以及，厨房地面、墙面、小电器表面，如果油污不是特别严重，都可以用小苏打水+一条热热的抹布擦干净。
3.去烧黑的焦痕，无论是锅具底部的烧焦烧黑，还是燃气灶周围的烧焦，将小苏打调制成糊状，敷在烧焦的地方一段时间后再去刷洗，都能看到明显效果。
小苏打糊糊对烧焦有很好的清洁效果。
这个改天我单独开一篇给大家写写，应该很多人不知道。
4.太过油腻，用洗洁精一次洗不干净的锅具、锅盖，都可以在洗洁精的基础上再加一勺小苏打，一起刷洗，去油效果会好很多。
四. 不锈钢清洁乳
晶杰的不锈钢清洁乳，它的优点在于：效果好，用起来简单。
用在厨房中所有不锈钢器具表面，比如：水槽、燃气灶、锅具，针对烧黄、烧焦、油渍、水垢都有相当给力的清洁效果。
1.擦不锈钢水槽的陈年黄垢
2.不锈钢锅底的去焦去黄
3.顽固水渍
4.金属生锈
五. 厨房消毒漂白泡沫
经典的氯系清洁产品，你可以把它看作是用起来更安全、更方便使用的84。
它的作用也和84类似：消毒、去味、除霉、漂白。
家庭必备，因为它的部分效果是你没办法在其他东西上找到替代的。
比如说：漂白，有时候厨房抹布擦了那种黏糊的油垢，就算用洗洁精和氧净泡洗，抹布上还是会留下黄色的痕迹，只能用这个喷一下才干净。
再比如说：消毒和去味，切过生肉的砧板，洗洁精洗干净后要用这个喷一下才放心；装过中药的保温杯洗干净还是一股味道，也是用这个喷才能完全去味。
还可以用在厨房以外的地方，浴室地砖的除霉我也是用它：
马桶刷的消毒也是用它，
六. 电解水
电解水是什么？
点击这里有详细解释：
简单来说，你可以把它理解为小苏打水的加强版，使用时无需提前调兑，使用后不担心残留问题，清洁力比小苏打水更强，用途和小苏打水类似。
用来擦饭桌、擦冰箱、擦地面、擦垃圾桶等等，小苏打水能用到的地方它都能用，且除污去油效果会更好。并且安全，因为配方只有水，没有残留问题。
像我这种爱偷懒的人，就用得很频繁。
以上6种，就是目前我的厨房里经常在用到的清洁剂，当然除此之外还有洗洁精，花王的柠檬酸这个型号很好用，还有一个宝洁的喷雾状洗洁精也非常好用。
但太过常规我就没有提。
没有写油污净，因为这篇我主要想讲点其他的东西，油污净我自己用花王绿色瓶子那个。
随着时间的推移，我也会不断地尝试新东西，可能还会发现更好用的清洁剂，所以这个列表也会有更新，不会停滞不变。大家根据个人情况自由选择即可。
文中工具链接：
1.氧净多功能颗粒：【氧净多功能颗粒】
2.食品级柠檬酸：【食品级柠檬酸】
3.晶杰清洁乳：【晶杰清洁乳】
4.厨房消毒漂白泡沫：【厨房消毒漂白泡沫】
5.电解水：【电解水】
6.花王洗洁精：【花王洗洁精】
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