乙肝小三阳患者在饮食中有什么特别注意的吗?

乙肝小三阳患者除了合理的治疗外,还需要注意日常的饮食,这也不吃,那也不吃,胡乱忌口,这样他们无法得到营养,几年下来,抵抗力下降,不利于疾病的康复;而有些患者为了治疗肝病,天天“进补 ”,结果出现严重的脂肪肝。这些都是不正确的观念带来的不良后果。

忌高铜饮食。肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡,而铜易于在肝脏内积聚。研究表明,肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍,患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。医学专家指出,肝脏内存铜过多,可导致肝细胞坏死。同时,体内铜过多,可引起肾功能不全。故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。

瓶装、灌装的饮料和食品不要食用。这类食品中含有防腐剂、色素等有害物质。肝脏是人体的排毒器官,饮用这类食品会加重肝脏的负担,不利于疾病的康复。

不要饮食过饱,注意少食多餐。乙肝“小三阳”患者要注意少食多餐,不要一次食入过多,否则会造成消化不彻底,造成体内食物堆积。

多食用新鲜的水果和蔬菜,水果和蔬菜中含有丰富的维生素和纤维素。但是在吃水果时一定要注意卫生,清洗干净。霉烂的蔬菜水果不要食用。

乙肝小三阳者可选择苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等,脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣,不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹;肝硬化腹水需利尿者,宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等;肝气郁结者宜吃金橘、桔饼等。注意清洗干净,冬天吃水果最好去皮后用开水温一下。

合理的饮食习惯,科学的膳食结构,能为人体提供丰富的营养物质,充 足的养分,才能保证身体机能的正常运作。

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