猪价在经历了短暂的沉溺之后,近日再度爆发,各地区猪价牛气冲天,已经有六个省份的猪价成功“破十”,6月13日全国最高价来到了10.2元,最低价在8.9元,距离猪价全面破九已经是一步之遥。

当前市场缺猪是不争的事实,毕竟从去年6月份开始国内能繁母猪存栏量就已经开始下降,而且一直到4月连续下降了10个月的时间,虽然高于当前3900万头保有量,但明显低于此前4100万头的保有量。尤其是去年冬季北方疾病严重,母猪叠加仔猪和架子猪的大量损失,导致当前可供出栏标猪、小标猪和偏大猪的数量都相对较低。

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缺猪就是当前猪价上涨的那把柴火,而点燃猪价上涨的则是二育和消费恢复这两个火种。受去年冬季猪肉消费整体不理想的影响,去年冬季各家囤积的腊肉和冻肉数量普遍较低,使得猪肉消费恢复较往年明显提前。今年外出旅游的人增多,又进一步增加了餐饮端消费的恢复。猪肉消费需求的整体好转就点燃了猪价上涨之火。

猪价上涨之后,因对后续猪价信心较强,市场上二育情绪高涨,不断入市抢占猪源,从4月开始二育启动一直到当下,即便猪价已经涨到了接近10元的价格,依然有二育养殖户愿意接手。二育入市抢占猪源,屠企收猪难度增加,只能提价又进一步增大了猪价上涨的火苗。

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养殖户整体的看涨情绪则是助长火势的那股风,猪价上涨,二育入市,让手里有猪的养殖户对后续猪市更是充满期待。而且当前各种媒体增多,鼓吹后续猪价上涨,进一步增强了养殖户的信心,养殖户压栏惜售情绪增加,没人卖猪就导致市场猪价越来越高。

物极必反,二育点火越疯狂,压栏惜售情绪越高涨,助长火势的风刮得也就越猛,但是生猪供应缺口是一定的,也就是说柴火储备是一定的,风越大,火越旺,那么柴火烧的时间就会越短,猪价上涨维持的时间也就越短。

养殖户压栏情绪越高,就会有更多的猪出栏后置,不仅会导致可供出栏生猪积压增量,还会导致生猪出栏均重处于高位,这两点对猪价都会造成较大的冲击。所以在终端猪肉消费未见明显好转的情况下,生猪价格的涨势就有限,这也是为什么近期生猪最高价反复在10元横跳的重要原因。

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6月13日生猪价格全线上涨,最高价来到了10.2元,具体到各个地区,华东区猪价9.5-10.2元,华南区猪价9.2-9.8元,华北区猪价9.4-9.9元,东北区猪价9.1-9.7元,华中区猪价9.3-9.9元,西南区猪价8.9-9.4元。猪价破十之后,6月14日生猪价格大概率会下调,不过受限于养殖端挺价情绪较高的影响,猪价跌幅有限,大概率仅是窄幅调整。

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