昨晚老公一夜没回来,熬夜干活,下午2点多才到家,一到家就跟我说,晚餐买只鸡来补补。再买点他喜欢吃的虾枣。

行吧,想吃什么就安排。除了买半只鸡,虾枣,再买点菜,炒个素菜,2菜一汤,荤素搭配,完美了。

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下午3点的时候,我带着大宝就去菜市场买菜了,买了半只鸡25.5元,买了一把菜心2.5元,买了虾枣16.5元,买了两根玉米5元,买了炖鸡的药材,党参,当归,花了16.3元。还有其他杂七杂八的,花了70多元。

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我负责买菜,老公负责烧菜。我买完菜回到家,老公就开始淘米煮饭,炖鸡

第一道,当归玉米鸡汤。鸡肉好吃,汤更好喝。

食材:半只鸡,两根玉米,适量当归,党参红枣,枸杞,盐,鸡精。

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第二道,煎虾枣,这个是买现成的。煎热就可以了,挺好吃的,就是有点小贵。买了16.5元,煎了一点,剩下的放冰箱了。

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最后一道,蒜蓉油心菜。

食材:蒜蓉,油心菜,油,适量盐,鸡精

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一家四口,晚餐就这样吃了,2菜一汤,普普通通又是一餐。看似简单的3道菜,花了差不多50元。

你们晚餐吃啥呢?可以跟我分享下吗?吃饱饱,没烦恼,今天又是满足的一天。