导读：炸酱面的经典做法，香到流口水，一次能吃两大碗
文|美食节扛把子
各位看官大家好，欢迎美食节扛把子提供的资讯。今天我们的主题是：炸酱面的经典做法，香到流口水，一次能吃两大碗！接下来我们一起进入正题。
今天我们分享一个经典的油炸酱配方。宝马可以做一碗炒酱，以节省厨房的麻烦和时间。在家准备一碗炒酱。当家人没有胃口而且不想吃饭时，不要费心去炒菜和用冷菜炒菜。你可以给他们一碗冷水炒面酱，以确保他们可以吃两倍的香。你喜欢各种各样的菜肴，你可以吃两碗里面稀疏的面条。如果你不相信我，那就试试吧。
“手工炒面条配肉丁炒肉”
材料：一碗酱油，400克五花肉，适量油，半葱，一小块生姜，半杯酱油，1杯冷水，适量面条和适量冷饮水。
制作过程：
猪肉碎，去皮，切成小块，必须肥而薄，瘦肉没有脂肪，酱油炸出来不香;切碎的葱和姜;不要扔掉皮肤，把它放入冰箱并冷冻。保存半个月左右。你可以煎炸皮肤或制作果冻。
将油倒入煎锅。当油温度为50％时，将切好的肉倒入锅中搅拌均匀。不要把任何东西放在锅里。将切成丁的肉炒至变色。
将肉末切成小块，以备后用。
将适量的油倒入煎锅中，将姜末炒至香味，然后将切碎的葱片炒至锅中，直至呈淡黄色，中等和低温。
将酱油倒入锅中，然后倒入半杯酱油进行混色和调味。酱油和酱油的品牌不同，咸味和颜色也不同，所以酱油的量可以根据你的口味调整。强调啊，不要放盐;
用一杯清水冲洗盛有酱汁的碗，不要浪费，倒入平底锅。用铲子充分搅拌，然后用小火慢慢煮。酱汁到位需要大约10分钟才能闻到好吃。
当酱汁香，酱汁浓稠时，将先前煎好的切丁肉倒入锅中，炒约一分钟。之后，肉丁可以保持新鲜，柔软和多汁，没有任何木材。
将煮好的酱倒入一个大碗里，这足以让一家人吃三餐。此外，蘸酱油卷煎饼的大葱也很好;
在冷水中煮面条，然后放入碗中。
倒入酱汁，撒上一些切碎的绿色大蒜，或与白菜切丝，萝卜丝，黄瓜丝等混合，然后加入大蒜和辣椒油。嘿，多美啊！
注：故事真实性已被证实，图片来源于网络，如有侵权，请联系删除！
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