厨房是烹饪的地方,一日三餐都在这里制作。因为中国人的烹饪习惯是煎、炸、爆炒,注定了油烟和油渍会比较浓重。如果没有及时清洗,或者清洗不到位的话,就会凝结顽固的油垢。不仅容易滋生细菌、病毒、异味,就算想要清洗干净也很不容易。
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最近发现一个厨房清洁的小妙招,特别简单、实用,可惜很多人都不知道。
那就是,在油烟机上面放一个土豆,即便再顽固的油垢也不用怕,效果实在太神奇了。具体怎么操作,下面就跟大家详细道来。
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一、土豆除油污
1、准备材料
准备一个新鲜的土豆,一勺食盐,一块抹布,适量的清水。
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2、具体操作
把新鲜的土豆切成两半,取出一半,然后把准备好的食盐均匀撒在土豆上面。
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然后用撒了食盐的土豆,均匀擦拭油烟机表面的油渍、污垢。以圆圈状的方式进行擦拭,这样可以确保每个角落都被覆盖到,保证清洁的效果。
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经过擦拭之后,油烟机、灶台上面的油渍、油垢就已经融化,被擦洗掉了。
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这个时候用抹布和清水,把油烟机和灶台清洗一遍。把残留的食盐、土豆汁、杂质都清洗掉,油烟机和灶台表面就非常干净、光洁。
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二、土豆除油污的原理
土豆作为一种备受人们青睐的食物,之所以能够除油污,主要是依赖于土豆里面的淀粉和淀粉酶。
土豆里面的淀粉,具有很好的吸附作用,可以吸附油渍,帮助去除油污。
土豆里面的淀粉酶,可以溶解油污,帮助分解油脂,从而达到清洁的效果。
如果再搭配上食盐,就可以利用食盐的摩擦力,增加清洁的效果。并且,食盐还有杀菌、消毒的作用。
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三、土豆的其他妙用
1、清洁衣服上面的油污
同样的道理,如果衣服、裤子上面沾染了油污,用普通的清洁方式很难洗干净。面对这种情况,我们就可以借助土豆来清洁上面的油污。
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具体操作也很简单,把食盐倒在油污的地方,然后用土豆在上面摩擦。借助食盐的摩擦力,再加上土豆淀粉、淀粉酶软乎油污、吸附油污。
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只需要摩擦1-2分钟,就会发现食盐变黄,油污也被吸附走了。最后,用清水把衣物冲洗干净,就可以晾晒起来了。
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2、清洗锈渍
除了清洁油污之外,土豆里面的淀粉和淀粉酶,也可以溶解铁锅、刀具上面的锈渍。
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具体操作很简单,往锅里、刀具上面撒一把食盐,然后用土豆进行摩擦。大概摩擦1-2分钟,土豆里面的淀粉,对锈渍有很好的溶解作用。最后用清水进行冲洗,铁锅、刀具上面一点锈渍也没有,变得干干净净。
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文末总结
没想到一个小小的土豆,在生活中居然可以发挥出如此巨大的作用。健康、环保,再加上食盐的杀菌、消毒作用,可以解决困扰很多家庭的麻烦。
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