秦皇岛,北依燕山,东临辽宁,西近京津,因秦始皇东巡至此派人入海求仙、刻《碣石门辞》而得名。
这颗镶嵌在东海之滨的璀璨明珠,凭着浪漫的海滨风情与古今交融的文化魅力,吸引了无数人前去一探究竟。
Part 01 秦皇遗风:历史与现代交织
底蕴丰厚的秦皇岛,在两千余载的岁月洪流中,不仅留下了秦皇求仙、姜女寻夫、夷齐让国、唐宗驻跸、魏武挥鞭等历史掌故,还坐拥山海关、秦皇行宫遗址、老龙头、姜女庙等人文遗迹。
两京锁钥无双地,万里长城第一关。山海关作为万里长城的东起点,见证了无数烽火硝烟和岁月变迁,亦承载了厚重的民族记忆。城门上“天下第一关”的匾额高悬,庄严而威武,漫步于关内,静静聆听历史的回响。登雄关忆金戈铁马、不屈风骨,俯瞰巍巍河山,遥想当年,心中不禁涌起壮志豪情。
坐落于北戴河的秦行宫遗址,承载着“千古一帝”——秦始皇第四次出巡的历史印记。在这里,不仅可以亲身感受秦始皇行宫遗址的恢宏气势,还能一探秦始皇出巡寻长生不老的神秘往昔,品鉴瓦当铜器的匠心独具。
如今,站在秦皇岛的这片土地上,仿佛还能感受到那股跨越时空的帝王之气,与无垠的大海融为一体,让人心生敬畏。
海浪低语,北戴河诉说着千年的故事,曹操曾在此写下“秋风萧瑟,洪波涌起”的《观沧海》。时光缱绻,漫步在北戴河的海边栈道上,感受阳光、海浪、沙滩,在时不时传来的欢笑中,无数找不到方向的人们好像有了答案。
每年春秋时节,数以万计的珍稀候鸟会在鸽子窝公园聚集。当清晨的第一缕阳光洒向海面,整个公园都被染成了金黄色,水上水下红日相接,白色海鸥在天际自由翱翔……此刻,山、海、飞鸟、霞光相映成趣。
在“文艺乌托邦”阿那亚走走停停,静下心来,感受来自灵魂深处的呼唤。洁白的阿那亚礼堂、矗立在海边的孤独图书馆无不透着空灵之美。夜晚,听着海浪、枕着海风入睡,做一个有关于浪漫的美梦。
仙螺岛,依据民间海螺仙子的传说而建。乘坐海上缆车极目远眺,蓝天白云、碧海金沙、礁石松林……入眼便是如梦如幻的海岛风光。微风轻拂,海浪低吟浅唱,思绪仿佛飘向了很远很远,恍惚间不知是天空映蓝了海水,还是海水映蓝了天空。
当夜幕降临、霓虹灯闪烁,碧螺塔海上酒吧公园别有一番风情。沙滩蹦迪、海上音乐会、奇幻快闪秀、篝火晚会……总有一种方式让你释放多巴胺。在这里,夜晚并不仅仅意味着平静,还意味着另一种活力。
Part 02 港城韵味:海滨饕餮盛宴
秦皇岛,这座宝藏海滨小城不仅拥有浪漫海景和丰厚历史底蕴,还遍地散落着特色美食——融合了海滨的鲜美与北方的醇厚,每一口都是味蕾的极致享受,令老饕们流连忘返。
濒临渤海湾,秦皇岛拥有丰富的海产品资源,这里的海鲜美食丰富多样,烤鱿鱼、炒蛤蜊、清蒸梭子蟹、盐水皮皮虾等美味让人垂涎欲滴。
值得一提的是,秦皇岛的烤大虾堪称一绝。将新鲜海捕大虾以秘制酱料腌制后,在炭火上慢烤至外皮酥脆,轻轻咬上一口,便能品尝到海洋的鲜美与炭烤的独特风味。就是说,秦皇岛的空气里好像都弥漫着鲜味儿。
除了海鲜,这座美食天堂还不乏各色地道小吃,极具风土人情。
四条包子以精选面粉和鲜美馅料制成,形状美观、皮薄馅大,吃上一口,鲜、香、嫩、滑四味俱全;有着百年历史的回记绿豆糕采用纯手工制作,入口鲜美细腻、奶香四溢,深受当地人的喜欢;长城饽椤饼以山海关特产的饽椤树叶作为主料制成,皮薄透明、内馅丰富、清香扑鼻;杨肠子火腿创制于1932年,外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,口感弹牙、回味悠长,品尝一口杨肠子,仿佛回到了那个充满故事与情怀的年代……
穿梭于秦皇岛的大街小巷,你总能碰到卖煎焖子的摊位。煎焖子色泽金黄,吃起来外焦里嫩,香滑适口、富有弹性。
一个热知识,粉鸽子里没有鸽子,它其实是用绿豆面做的薄饼,贴在锅里烤出来的,外皮微焦、内里软嫩,它可以炖、炒、炸、蒸等多种方式食用,堪称港城人民的百搭款美食。
说到小吃,怎能少了青龙水豆腐的身影?作为当地的非遗名吃,用青龙水做出来的豆腐嫩白细腻,再配上当地独特的“盐津”,口感更为丰富,味道香醇。
如果还是吃得不过瘾,可以去港城早市和燕大小吃街逛逛,可以说,那里汇聚了大半座城的烟火气。
大仁丰的石门核桃、肉质鲜美的昌黎扇贝、甜酸适度的山海关大樱桃、原汁原味的大虾饺子、香喷喷的煎饼果子、软糯可口的驴打滚……人声鼎沸,来自五湖四海的人们因为美食在此刻此地相遇,然后擦肩而过,满载着对生活的热爱离开。
一程山一程水,上汽大众陪伴我们一路行走,看天地,见万物。
“40年40城万里长测”之旅中,我们穿过花海、溪流、草原,走过城市乡村,领略了新疆伊犁的独特风情,也在哏儿都的大街小巷,被天津人民与生俱来的幽默逗得前俯后仰;我们在云南德宏感受到了中缅两国的多元风情以及40多个民族的交融共生,也在川渝双城见证了巴蜀人民的热辣滚烫、巴适松弛;我们去到了宁波,感受古朴秀美的旖旎风情与向海而行的雄伟气魄,亦在齐齐哈尔品味了烤肉味的人间烟火,三五成席、铁盖为炉,一啖酒、一啖肉,便是故乡的味道;我们赶赴圣城拉萨,开启灵魂的朝圣之旅,在八月盛宴雪顿节中载歌载舞,传递最纯粹的祝福,也在呼伦贝尔大草原策马狂奔,驰骋于天地之间,感受速度与激情的交响;我们在大连尽览万国风情,于山海之间沉浸式体验100种交通方式,也在海南品味椰风海韵的慢时光与舌尖上的三餐四季;我们在青海这片亘古隽永而又无比纯净的土地,直面山河湖海,感慨大自然最慷慨的馈赠与人类的渺小,亦在秦皇岛登雄关忆金戈铁马,品味古今交融的港城韵味。
慢品人间烟火色,闲观万事岁月长。下一段旅程,我们又会在哪个目的地相遇呢?一起拭目以待吧!
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