打假网红千千万,B太在这个赛道上可是当之无愧的一哥,据传之前甚至有不少商家发布“悬赏令”。最近B太打假的时候居然引起了轩然大波。
12月14日,知名打假人B太在菏泽喝羊汤的发言在网络上引起了众多讨论,B太称自己在菏泽喝了好几碗羊汤,羊汤颜色都是异常奶白,并且提到自己因为喝了这些羊汤得了急性肠胃炎去医院治疗。
这一次坐拥2000多万的B太可是翻车了,网友们开始纷纷围攻,称B太得了急性肠胃炎另有原因,称其是夸大其词。
事情的起因是因为,B太到了山东菏泽用160块钱包了一位三轮车大爷带他们团队逛上一天,大爷向大家推荐了菏泽的单县羊汤,B太一共去了三家羊汤馆,第一家叫“徐家羊肉汤”老板称店内有不同价位的羊汤,完了羊肉的价格是100一斤。B太选了30块钱的,也就是三两羊肉,作为知名打假人菜上来了怎么能不去称一下呢,称完之后发现羊肉整整少了一两,店家解释说:一共给了30,25是羊肉的钱,5块汤的钱。B太算完之后羊肉还是少了半两,店家也是支支吾吾说不出个所以然来。B太后面觉得这个羊汤太白了,白的不正常怀疑是店家在羊汤里面加了牛奶。但店家坚持称这是纯羊汤没有加过任何东西。
在大爷的介绍下,B太来到了第二家,同样是5块钱一碗的清汤,这一次羊肉没有缺斤少两但是汤的颜色也是如出一辙的白,尝了一口发现和第一家店的味道一模一样,同样是有一股奶味。
大爷一看这连着俩家店都不满意,这可不行啊,把菏泽市民无人不知,无人不晓的羊肉汤馆(赵国盛羊肉汤馆)掏出来了,这家店羊肉是120块钱一斤,清汤同样是5块钱一碗,但是这家羊汤是所有店里面最白的,B太问:这汤里没放牛奶吗?得到的答案还是没有,称这个羊汤白是当地的特色。B太也没说什么,把碗里面的东西捞出来过一会就凝固了,问了周围的几个顾客也是觉得味道怪怪的,喝完了有点头晕。
B太除了对味道的不满意,对卫生也发出了质疑,晚上回到酒店那可是“一泻千里”,第二天去医院才知道自己得了急性肠胃炎。视频一发布,就遭到了菏泽当地网友的集体讨伐,要求还菏泽一个清白。
对此羊汤店老板和B太双双下场进行回应,
第一家的店老板回应了这三点质疑:
1、 为什么羊汤这么贵:“菏泽羊汤是以喝汤为主,一锅正宗的菏泽羊汤需要用50斤羊骨和50斤羊肉通过大火熬制3到4个小时,才能做出150斤汤。一碗羊汤的价值已经远远超过一碗肉的价值,因此一碗羊汤的售价里,有一半的价值来源于汤。”
2、 羊汤为什么没有加任何东西还发白?:
店老板表示:“关于羊汤发白的原因,主要是因为菏泽小分子弱碱水和大火熬制的传统工艺。通过猛火让羊肉羊骨的蛋白质等物质溶于水中,所以才会出现颜色乳白微黄。”
3、 为什么会缺斤少两?一碗30的羊汤应该有多少肉?:
店老板表示:“按照我们的出餐标准,一碗30块钱的羊肉汤,投放肉量是在120克,正负5克。”
“由于现在正是羊汤的旺季,而B太点的羊肉汤刚好卡在我们允许的误差范围内,对此我们十分抱歉。”
“在此,我决定把30块钱一碗的羊汤肉的投量,从原本的120克正负5克,调至135克正负5克。”
店老板称B太急性肠胃炎是因为又吃了羊肉饼、布袋馍、大串羊肉等等美食,这么吃,铁打的胃你也遭不住啊。
B太回应羊汤导致生病遭受质疑:
B太大发长文,回应了整个探店的细节和就医的细节,并且表示自己并不是心虚才下架的视频而是被恶意举报投诉下架了。B太称:“跑了本地大爷推荐的三家羊肉汤,我也没说加了科技与狠活呀!我只是看到白,就好奇地问了下,我连问的权利都没有了吗?”
其称:“为啥第一家店说的重量和我称出来的不一样后,他们就换了一套说辞了呢?我后来就理解,商家可能一开始说错了。” “关于拉肚子,医生说了,是细菌感染的急性肠胃炎。”
最后,B太表示,自己没有删除视频,是被投诉下架了。他还发文称:“是缺斤少两的店举报的。”
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