共话烹饪技艺共谋行业发展 2024重庆市南岸区烹饪协会年会举行|专委会|南岸区烹饪协会年会|重庆市|餐饮

12月26日下午，由重庆市南岸区商务委员会、重庆市南岸区总工会支持，重庆市烹饪协会指导、重庆市南岸区烹饪协会主办的2024重庆市南岸区烹饪协会年会在重庆朗豪大饭店南滨路店举行。两百余名来自餐饮精英、行业大咖等欢聚一堂，探讨南岸餐饮发展，共谋行业美好未来。

南岸区烹饪协会会长郑强在致辞中表示，餐饮业作为经济发展的重要支柱，正以其独特的魅力与活力，为区域经济的繁荣发展注入了新的动力。在这个充满喜悦与收获的季节里，我们欢聚一堂，共同迎来了2024重庆市南岸区烹饪协会年会。2024年,南岸区烹饪协会在南岸区商务委、南岸区民政局、南岸区市场监管局、南岸区总工会等部门和重庆市烹饪协会、重庆市老字号协会等市级协会的指导和大力支持下，扎实工作，服务会员单位，为南岸区经济发展作出了积极的贡献。今天我们欢聚一堂，共话烹饪技艺，共谋行业发展，共同见证南岸区餐饮事业的辉煌与荣耀。让我们携手并进，共同书写餐饮新篇章。“我们要继续深耕挖掘中国菜的灵魂，讲好重庆味道的故事，为餐饮点亮南岸尽一份力量。”郑强说。持续为会员提供更加强大的平台，推动南岸餐饮行业转型，与媒体联动，用平台赋能，擦亮南岸餐饮名片，讲好地方美食故事，把握时代脉搏，为繁荣饮食文化发挥重要作用。

中国烹饪协会副会长、重庆市烹饪协会会长王顺海的讲话不仅让大家看到了烹饪事业的广阔前景，也为大家指明了前进的方向。

在年会中，举行了南岸区烹饪协会联合工会组建成立授牌仪式；南岸区烹饪协会新成立火锅专委会、团餐专委会授牌仪式；南岸区烹饪协会火锅专委会、团餐专委会、卤菜专委会，融合菜专委会、小面专委会和重庆商务职业学院继续校企合作协议签订仪式；川渝战略合作协议签订仪式；2024入会新会员授牌仪式等一系列活动集中进行。