关于我们吃喝的那些事
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包粽子糯米要泡多久?要煮多久?很多人做错,难怪粽子夹生还漏米
炸酥肉,用面粉还是淀粉?牢记“211”比例,酥脆不回软,真香
冰箱里的肉,冻多久就不能吃了?超过这个期限,肉再贵也要扔掉
腌糖蒜只放糖和醋,难怪不好吃!只需多加2味,酸爽脆口,放得久
做红烧肉,牢记4个窍门,出锅后香味浓郁,色泽红亮,软糯不柴
调韭菜馅,牢记2放3不放,韭菜翠绿不出水,鲜香不烧心,真好吃
炒青菜时,切记不要直接下锅炒!牢记3点,青菜翠绿不发黑,好吃
发面只加酵母就错了,教你正确做法,半小时发满盆,膨松柔软
煮玉米,用清水煮是外行!记得多加2味,玉米软糯香甜,好吃
水煮肉片原来这么简单,学会这几个技巧,肉片滑嫩鲜香,麻辣过瘾
糖醋排骨怎么做?牢牢记住1234秘诀,排骨色泽红亮,酸甜可口
清蒸鲈鱼,蒸几分钟最好?千万别搞错了,不然鲈鱼不鲜也不嫩
洗花甲时,有人用盐,有人用油!老渔民:都不对,教您最正确做法
蒸鸡蛋羹加冷水还是温水?蒸几分钟?照着做,滑嫩如豆腐脑
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调韭菜馅,牢记2放3不放,韭菜翠绿不出水,鲜香不烧心,真好吃
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