本文导语：赌王何鸿燊最爱吃的炒饭居然能卖到5000元一碗，大厨是周星驰《食神》中的原型。网友看后傻眼：这真的是炒饭吗？

炒饭相信很多人都吃过吧，炒饭的种类多种多样，最出名的非蛋炒饭莫属了。一碗过夜的白米饭，加上一两颗鸡蛋，混合花生油、食盐、生抽等调料在大火中翻炒几分钟，在出锅前撒上一把葱花即可。

蛋炒饭可以说是穷人的最爱美食，一碗白米饭和一两个鸡蛋，成本也不过两三块钱，但是它味道好又营养，因此很多人都爱吃。外面饭店也卖各种各样的蛋炒饭了，从十几块到上百元不等。

你知道澳门赌王何鸿燊生前最爱吃的“皇帝炒饭”一碗能卖多少钱吗？整整5000元港币，折合人民币也要4700多元，听了有没有觉得很吓人呢？

这道“皇帝炒饭”到底有什么来头呢？据说这碗天价的炒饭出自香港厨神戴龙之手，相信很多人对戴龙这个名字非常陌生，但是大家应该都看过周星驰主演的《食神》吧。

周星驰《食神》的原型就是戴龙，就说他自己最得意的拿手菜就是“皇帝炒饭”和“食神牛腩”了，而这碗“皇帝炒饭”就深得赌王何鸿燊的喜爱，据说他每次回香港点名吃。

戴龙的炒饭居然敢卖上5000元一份的价格，自然有他的道理。据网上爆出的消息称这碗米饭所用到的大米不是普通大米，而且从欧洲进口的，就连它的淘米水都是用法国进口的优质矿泉水。

鸡蛋也不是我们平常在超市里能买到的普通鸡蛋，而且农家土鸡下的蛋。除了使用优质的大米和鸡蛋外，戴龙还是用了一种特别的食材，一般人还真的吃不起。这种特殊的食材就是价比黄金的鱼子酱。

这道炒饭到底是怎么炒的呢？戴龙在谢霆锋的《峰味》上就给大家说出其中的奥妙。

戴龙在鸡蛋下锅前先用食盐和胡椒粉充分搅拌均匀，然后猛火下锅迅速翻炒出香味。

接着把冷藏的大米饭下锅，加入他秘制的酱油。这个酱油可以说是戴龙做炒饭的杀手锏，这个秘制酱油整整发酵了400天，远远闻起来就有一股浓郁咸鲜的豆香味。

蛋炒饭在出锅后还会铺上厚厚一层昂贵的鱼子酱，看到这里很多网友顿时恍然大悟：“原来它是贵在这里啊！”

戴龙对自己的这道“皇帝炒饭”十分自信，他直言它肯定是全世界最贵。据说这道蛋炒饭味道真的很不错，吃起来富有层次感，炒饭颗粒分明，蛋香浓郁，好吃而不油腻，难怪深得赌王的喜爱。

很多人都吐槽这炒饭太贵了，恐怕只有赌王级别的人才能吃得起。赌王去世后被媒体曝光身价超过5000亿。看来这5000元一碗的炒饭对他来说不算什么，以赌王的身价能吃上一亿碗呢。

大家吃过最好吃最贵的炒饭是多少钱呢？欢迎留言评论哦！来跟赌王比比差距吧。