平时人们避免不了要买一些东西，这些东西有的价值比较高，比如成千上万的玉石、黄金，也有一些东西比较便宜，可能十几块钱。
但是不论物品的价值高低，在买商品的时候，也需要留意一些事情，以免被商家讹诈，让自己上当受骗。
关于买东西这件事，老祖宗也留下了三句金玉良言——“玉不过手，金不离目，手不指鱼”。
那么这话啥意思呢？不懂的一定要抓紧了解，能让你少吃亏。
一、玉不过手
记得小时候跟父母去逛街，看见那些新奇好玩的东西，就想动手摸一摸，这时候我妈就打我的手：不许动，只能看！
在玉石这个行业，不论你买不买玉石，都不要随意上手触摸，否则会惹出大麻烦。
之前曾有过这样一个新闻：一个大姐在旅游期间，去当地的玉石店参观，看到一个十分精美的玉石手镯。
她就跟售货员说拿出来看看，就在她准备接过玉石手镯的时候，不想手镯竟然脱手掉落在地上了。
玉石手镯一下子就被摔碎了，售货员和大姐都懵了。
这时候，售货员说是大姐的责任，没有拿好，大姐应该赔偿。
大姐一问价格，才知道这只手镯30万，当时就被吓晕过去了。
这种事情在古代也常有发生。
古代的玉石市场更是人来人往，龙蛇混杂，这时候如果用手去相互传递玉石，很容易导致玉石掉落。
而且还有一些商家，专门采购一些有瑕疵的玉石，挑不懂行的人，想让他们用手接玉石，然后捣鬼将玉石滑落，造成是买家的过失。
面对这种情况，谁也说不好是谁的责任，哪怕是一半一半的责任，也要承担不少的赔偿。
所以，在玉石行业特别忌讳玉石过手，通常人们会把要观赏的玉石放在一个安全的地方，人们就这样直接用眼睛看，绝不动手，生怕弄坏了玉石或者是被讹诈了。
另外，听懂鉴赏玉石的人说，好的玉石是最忌讳用手直接触摸的。
这是因为人的手上有汗液和油脂，而这些物质会对玉器表面产生侵蚀或污染，影响其光泽与质地。
尤其是一些质地精良、工艺精湛的古玉或高档玉器，表面可能经过特殊处理或具有独特的包浆，手上的分泌物与之接触后，会破坏这种历经岁月形成的天然美感。
真正懂玉、爱玉之人，在鉴赏玉器时，会极为谨慎，避免用手直接触碰，而是借助放大镜等工具仔细观察。
即使想要触摸，也会带上专业的手套，以确保不损害玉器。
二、金不离目
在古代，黄金是非常稀有的物品，但是和黄金类似的东西很多，比如黄铜。
从表面上看，这两者的区别并不是很大，但是价值却完全不同。
因此，古人在交易黄金的时候，会格外的谨慎，对于自己获得的那点黄金，一定会目不转睛的盯着，以免坏人拿走或者掉包。
在过去，人们所携带的黄金往往体积较小，便于携带却也易于藏匿。
一旦在交易的瞬间稍有疏忽，那些身手敏捷的小偷便能轻易将黄金窃走。
而在人来人往、熙熙攘攘的交易场所，想要在黄金失窃后找出作案者，简直难如登天，只能干跺脚。
若遭遇以假乱真的情况，商家们也没有好办法辨别真伪。
那时候，虽然有鉴别黄金的方法，但主要是通过观察，或者是借助试金石。
然而，这些方法都依赖于鉴定者自身具备极为敏锐的目光以及长期积累的丰富经验。
即便如此，鉴定结果也未必完全精准可靠，稍有差池便可能导致误判，使自身遭受重大损失。
真正想要鉴别是不是真金，只能是火烧，毕竟真金不怕火炼。
到了现代社会，尽管社会治安相对古代好了很多，但人们也不得不防备那些不轨之人掉包或者偷金子。
在购买黄金时，我们仍能发现售货员在拿出黄金制品后，会紧紧盯着，不敢有丝毫懈怠。
同时，为了进一步保障交易安全，金店普遍安装了监控设备。
监控摄像头能够全方位、无死角地记录交易过程中的每一个细节，一旦发生任何异常情况，便可及时回溯查看，为警方提供有力的线索与证据，从而有效地杜绝了黄金交易过程中的掉包与欺诈等不法行为的发生。
所以，我们自己在交易黄金的时候也要留意，不要让黄金离开自己的视线，以免让自己财产受损。
三、手不指鱼
“手不指鱼”从字面理解就是，不能用手去指鱼。
古人之所以这样做，是为了避免购买鱼的时候，被商家做手脚。
其实，这里的鱼不仅仅是指鱼，也可以泛指整个海鲜市场。
去过海鲜市场的朋友都知道，海鲜的存活时间并不是很久，如果水质不好，氧气不足的话，海鲜会在短时间内死亡。
死了的海鲜不仅肉质不鲜美，部分海鲜还会释放毒素。
商家们看到自己家的海鲜死了，又不想扔掉，这样他们就赔钱了，于是他们就会采用欺诈的手段，将死了的海鲜卖给消费者。
前段时间，我一个姐妹去市场买龙虾，当时她看到的龙虾都是个头很大的，而且颜色也比较红。
于是她挑了半天，选了一只龙虾，用手一指，就让商家给包起来。
回到家之后，我姐妹傻眼了，这龙虾虽然个头上差不多，却一看就是死了很久的，根本不是自己要的那只龙虾。
于是她就拿着龙虾去找商家理论，可没想到，商家却说，你指的就是这个。
最后我姐妹只能哑巴吃黄连，有苦说不出，自认倒霉了。
这样的事情还有很多。
比如买鱼的时候，你随手指的鱼，商家看见了也不问你要不要，就拿出来摔死完后卖给你。
如果你不买的话，商家还会倒打一耙，说你不买指什么，我还以为你指鱼，是让我拿出来呢！
因此，在买海鲜的时候，切忌不要随便用手指，同时，买海鲜的时候也要当场查验商品的质量，避免过后说不清。
总之，“玉不过手，金不离目，手不指鱼”这三句俗语告诉我们一个道理，那就是买东西的时候，不论物品的价值几何，一定要小心谨慎，以免吃亏上当！
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