由中央广播电视总台华语环球节目中心匠心打造的《2026中国文旅大联欢》新春篇,即将在广东阳江国际会展中心盛大举行。
目前,全国9省份29座城市已准备就绪,共同点燃这场文旅融合的“活力春潮”。
活动将以“两天三主题”的形式展开,其中《来阳江!过大年!》篇章将深度呈现滨海阳江的非遗年俗与山海风情。今天,就让我们提前“剧透”阳江,看看这座宝藏城市到底有多“能打”!
从渔港码头 到风味江湖
阳江的美食之旅,从清晨的闸坡渔港开始。作为国家级海洋捕捞渔获物定点上岸渔港,这里每日上演着最鲜活的海之交响曲。三面环山的天然避风港内,渔船满载而归,码头上刚离水的海产在晨光中闪烁银辉,随即通过冷链网络奔赴世界各地餐桌。
地理优势决定了阳江必是老饕不能错过的一站。而真正让味蕾铭记的,是那些充满巧思的地方美食。
“猪肠碌”——这道名字奇特的阳江小吃,用薄薄的河粉皮紧紧包裹豆芽和炒河粉,淋上秘制辣椒酱,咸香中带着微辣,口感层次分明,堪称阳江必吃榜的top1。“咸圆子”则是本地人逢年过节的喜庆标配,饱满的馅料包裹着浓浓的节日温情。
而“阳江三宝”之一的阳江豆豉,以其独特发酵工艺造就的醇厚风味,成为粤菜调味中不可或缺的一笔。
阳江的美食记忆,最终凝结在市井的鲜活与家常的醇厚之中。
时光宝船 海丝漫卷跃千年
如果说美食是阳江的当下滋味,那么“南海Ⅰ号”则是这座城市连接古今的时光胶囊。“海上敦煌在阳江”——这不仅是一句宣传口号,更是国际学术界对阳江在海丝史上地位的认可。
广东海上丝绸之路博物馆内,沉睡八百年的南宋商船“南海Ⅰ号”,如同时光凝铸的宝库。自1987年意外发现,至2007年完成整体打捞,这艘古船的发掘历程见证了中国水下考古事业的蓬勃发展,是世界水下文化遗产保护的卓越典范。
“南海Ⅰ号”出水的十八万件文物中,瓷器独占十七万件。德化的青白瓷、龙泉的青瓷、磁灶窑、景德镇窑等宋代十二大外销窑口的珍品汇聚一船,这些“组团出海”的瓷器生动展现了宋代海上贸易的鼎盛景象和全球影响力。
更令人惊叹的是那些精美的金银器,以及稀世珍宝夜光蝾螺雕杯。这些器物不仅见证了宋代的工艺巅峰,更揭示了一条从中国沿海延伸至东南亚、南亚、西亚和东非的庞大贸易网络。阳江,正是这条网络上的重要补给站和中转港。
刀锋纸鸢 山海阳江
阳江的文化魅力,既深藏于千年海丝遗珍,更闪耀在生生不息的非遗传承中。
阳江剪刀承袭数百年锻造技艺,以锋利耐用著称,已从昔日的冷兵器演变为现代厨房的“得力伙伴”。如今,融入创新科技,使刀具兼具强韧、锋利与易磨的特性,持续焕发传统工艺的当代生命力。
阳江风筝亦堪称一绝。既有气势恢宏的百米“龙头蜈蚣”,还有涵盖花草鱼虫、鸟兽人物的“花草鹞”。这些风筝造型精巧、工艺繁复,放飞时稳如静云,已成为城市的文化名片。每年重阳,漫天纸鸢竞舞,延续数百年民俗,也串联起阳江人共同的情感记忆。
正如当地人笑言,“左手拿刀闯天下,右手海鲜享人生”,这一刚一柔之间,流淌出的正是阳江人骨子里那份踏实与浪漫兼备的生活哲学。
如今,越来越多的旅人选择在阳江的山海间慢行寻幽——闸坡渔港的晨晖、十里银滩的弧线,皆成风景,皆可入画。
恰逢由中央广播电视总台华语环球节目中心匠心打造的《2026中国文旅大联欢》新春篇于此启幕,山海阳江,正以它独特的历史气韵与海洋情怀,悄然生长为一座连接过往与当下的文旅坐标。
盛典将至,这里不止是诗意栖息地,更将成为活力绽放的文化舞台。
来源 | CCTV4
编辑 | 梁芷蓓
审核 | 梁剑华 梁胜
终审 | 黄刘生
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