（来源：南湖晚报）
转自：南湖晚报
N晚报记者 王卫国 通讯员 王丽丽 图片由杨钦朝 王丽丽提供
20世纪60年代以前出生的人们，或许还记得有这样一种行当：上了年纪的手艺人挑着担子、摇着铃铛，一路吆喝“补碗补缸的有哇”，若有街坊需要，他便放下担子，坐下来，粗布往膝上一铺，取出简单的工具，一丝不苟地修补起有裂缝的碗碟、缸甏……这门手艺，便是“锔瓷”的一种，俗称“钉碗”，属于传统三百六十行中的一行。
据考证，“锔”在古籍《玉篇·金部》中解释为“以铁缚物”，即用金属钉类工具固定器物。锔瓷，是一门传承千年的老手艺，匠人用形似订书钉的“锔子”，将破碎的瓷器重新接合。修复后的器物不仅牢固耐用、滴水不漏，更平添了几分历经沧桑的“治愈”之美。
在月河历史街区，沿中基路往西走到尽头，藏着一处“慢时光”小天地——竹品轩。它的主人詹建峰就是一位锔瓷匠人。
学农业的他变身锔瓷匠人
竹品轩是一家艺术买手店，空间不大，却陈列着琳琅满目的商品：温润的碗碟瓷器、古朴的复古茶壶、雅致的竹编艺术品，还有自带江南醇香的沈荡老酒礼品装。推门而入，精致中透着松弛的生活气息便扑面而来。
店主詹建峰是海盐沈荡人，朋友喊他“老竹”，但他其实是一名“85后”。这家店，已经开了18个年头。文质彬彬的詹建峰，眼神深邃，言谈间带着一丝沉静。
詹建峰告诉记者，读书时他学的是农业专业，开店前曾在嘉兴市农科院工作。原本与水稻打交道的他，因为机缘巧合转了行。
说起开店与锔瓷，詹建峰的思绪飘回当年。当时，他经常逛古玩市场，那些老物件吸引着各地游客，也让他渐渐迷上了瓷器。
“有一次，我在市场里看到一只有裂缝的瓷碟，釉色温润、花纹精致，弃之实在可惜。我就想，能不能像缝补衣服一样，把它补好呢？”詹建峰回忆道，“2013年，我有缘结识了苏州专攻锔瓷的资深匠人——紫砂壶修补师卢春辉，于是想方设法拜他为师，从那时开始接触瓷器与紫砂茶具的修补技艺。潜心钻研两年后，终于学有所成。”
锔瓷看似简单，其实对匠人的功力要求极高。“最难的是钻孔，力道要分毫不差，绝不能打穿瓷壁。钻孔用金刚钻，修补材料多用银或锡，缝隙中还要衬上铜骨架，才能牢牢固定。这是个极其考验耐心的活，每一步都必须全神贯注。”经过十多年的潜心打磨，詹建峰的锔瓷技艺日益精湛，也渐渐有了名气。常有到月河街区淘宝的外地客人，回去后不远千里把有瑕疵、破损的瓷器寄来，托他修补。
詹建峰说，锔瓷，是给老物件第二次生命。
留住念想，从容回望
经过申报和严格审查，2019年，詹建峰被列为第二批南湖区非物质文化遗产代表性项目“锔瓷”代表性传承人；2023年，他被列为第五批嘉兴市非物质文化遗产代表性项目“锔瓷”代表性传承人。
如果说20世纪60年代以前，修碗补缸更多源于物质匮乏，修复的是物件的实用功能，体现着勤俭持家的传统，那么进入工业化时代，随着生活方式的改变，如今的锔瓷则承载了人们更多的情感——怀旧、回望与眷恋。
“中山路上一家茶艺馆的老板是我的老客人，同一把茶壶，已经在我这里补了三次。”詹建峰微笑着说，“在他心里，这把茶壶早已不只是一件喝茶的器具。”
谈及锔瓷带来的情绪价值，詹建峰常提起这样一个故事：“曾有一位杭州客人寄来一只看上去再普通不过的饭碗。我告诉客人，修复难度很大、耗时长，而且修复费用要比买一只新碗贵很多。但客人态度坚决，执意要修。最后，那只售价二三十元的旧碗，修复花了500多元，但客人拿到修好的碗喜出望外，觉得很值。原来，那是她丈夫生前常用的碗，睹物思人，在她心中，碗里盛满了无可替代的思念。”
老物件的珍贵，早已超越器物本身的价值。它们凝结着时光的印记，也包裹着沉甸甸的情感。
锔瓷是詹建峰专注的“术业”，沉浸其中，为他带来了一定的商业回报，更让他获得了丰足的情感价值。不过，锔瓷毕竟是小众行当，詹建峰笑道：“我现在是匠人心、商人身。”
如今，人们越来越追求节日仪式感。除了锔瓷，詹建峰也开始承接个性化节日礼盒定制。
骨子里的匠人精神，使他对每一份设计都倾注心力——亲手绘制样稿，反复推敲数周，直到灵感与期许全然契合。“这款‘春回禹甸’，是我今年的最新作品。”詹建峰指着桌上的线稿和礼盒说道，神情中带着几分满意。
“在这个步履匆匆的时代，我们该慢一点，再慢一点。”詹建峰常对客人这样说，“好好感受生活，感受那些藏在烟火日常里的细碎美好。”
江南水乡，青石板路，小桥流水，静心做喜欢的手艺，守着一方小店，缝补时光与深情……这是詹建峰的生活，或许，也是许多人心中向往的生活模样。
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