有个经典的哲学问题：先有鸡还是先有蛋？其实已经有答案了。
2019年中科院南京地质古生物研究所，就通过一个6.1亿年前的“笼脊球”化石，基本确认是鸡的祖先产下蛋，然后逐渐演变成鸡。
而同样在南京博物院，有一罐子鸡蛋和一颗单独陈列的蛋，明明来自西周时期，品相却好到像上周的。
图源南京博物院
这些鸡蛋上世纪70年代，出土于江苏句容县一个叫“宝宝墩”的西周墓。这只是当地人的称呼，实则墓葬规格比较小，没有贵族墓常见的青铜器、玉器或金银器。
平民把鸡蛋带进墓葬，可见在当时很珍视这种食物，优质蛋白质呀！
装鸡蛋的是一种“几何印纹硬陶瓿”陶罐。可能是因为没钱打造棺木，只能夯土压实，反而起到绝佳的“隔绝空气”效果。
于是这些2800年前的鸡蛋，变成了不下于那些青铜器的重量级文物。
溧阳上兴镇发现的春秋鸡蛋
其实先秦鸡蛋发现得还挺多，比如2019年在溧阳又发现一罐2500年前的春秋鸡蛋，这是江苏发现的第五罐了。
保存状态之好，和现代一模一样，看来鸡被驯化得太成功，不需要再进化了。
那内部是什么样子呢？会不会还有蛋液和蛋黄？其实想想都不可能，蛋壳的主要成分是碳酸钙，历经这么多年里面的物质早就被分解完了。
所以这些出土的鸡蛋，大部分已经“石化”，真验证了“鸡蛋碰石头”这句话。
西周鸡蛋细节欣赏
为何说考古学家最怕挖到蛋类文物？就是因为太脆了。
当初刚发掘西周鸡蛋的时候，罐子里装着大约30多个，部分已经裂开。想了很久的方案，最终决定连罐子一起搬走，不拿出来。
别以为大部分都“石化坚硬”，2015年贵州黄金湾一个汉代遗址里的鸡蛋，轻轻一碰就化作齑粉，让考古学家痛心不已。
它的价值不像青铜鼎、玉璧那样，一看就知道是顶级国宝。蛋类文物，反映的是古人的饮食结构、畜牧业水平和丧葬观念，珍贵的在于历史信息。
英国发现“1700年前的鸟蛋”
某些人肯定又要说了：不就是一个蛋嘛，有啥珍贵的？只有国内的考古学家才在乎。
有这种想法的人很多，他们根本不知道国外的“模仿”能力有多强！在中国考古出很多鸡蛋后，不出意外国外开始“接连出现”蛋类文物。
先是以色列在雅夫内古城发现的千年前鸡蛋，其实这比较正常，毕竟也是一个古代遗址。
但英国2024年在一个叫贝里菲尔德的遗址里，发现“1700年前的鸟蛋”，就显得有点“魔幻”了。
因为经过CT扫描，他们声称这枚鸟蛋里充满了“蛋液”，全球仅此一枚！到底谁是西周的，谁是上周的？信不信在于你。
南博保存完好的鸡蛋
中国的西周鸡蛋在网上火了之后，有人问可不可以提取里面的DNA，孵化出2800年前的“鸡老祖”。
得到的科学答案是否定的！因为里面的有机物早就分解干净了，只剩一个完整的外壳而已。实在难以想象，国外的“1700年鸟蛋”，为何里面的物质还能保存下来？
国内考古真的不容易，每一件文物都得小心翼翼的伺候，从而提取历史信息，还经常被人误解。
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