真的太让人后怕了!熟食腊肠居然能发现针头。
6月10日,有网友发视频维权,表示自己在大连甘井子区某超市购买的即食腊肠,腊肠内藏医用注射器针头,长度约数厘米,刚开包装即发现,要求厂商赔钱。
事发地点为辽宁省大连市甘井子区的一家线下连锁超市,当地市民王先生(化名)在超市日常采购时,选购了一袋市面常见的真空包装即食腊肠。
该款腊肠为预包装熟食,无需二次加工,开袋即可食用,也是大众日常消费中普及率较高的休闲食品与佐餐食材。
据消费者后续自述,此次购买全程流程正规,产品包装完整、无破损、无漏气,消费者采购腊肠回家后,准备开封食用。
在拆开真空外包装,对腊肠进行简单切分的过程中,他突然在腊肠肉质内部发现了一枚坚硬的异物。
仔细查看后,他赫然发现这是一枚完整的医用注射器针头,针头整体完好,长度数厘米,完整嵌合在腊肠肉体之中,并非附着在食品表面。
突如其来的安全隐患让消费者瞬间警觉,出于安全考虑,他全程未进食一口腊肠,意识到问题的严重性后,消费者第一时间保留了完整证据。
在固定好所有证据后,消费者立刻返回购买腊肠的超市,向门店工作人员反馈问题,要求门店给自己一个说法。
门店方面高度重视此次食品安全问题,没有推诿扯皮,也没有敷衍消费者的诉求。在初步核查属实后,超市迅速做出应急处置举措,第一时间将涉事品牌的所有批次腊肠产品全部下架封存,停止一切销售行为,彻底杜绝问题产品继续流入市场、危害其他消费者的饮食安全。
超市夜联系了涉事厂家,可厂家却表示,该品牌腊肠的生产有着严格、标准化的流水线工序,原料猪肉投入生产后,必须经过绞肉机精细化绞碎、大型设备充分搅拌、灌肠、蒸煮、真空封装等多道核心工序。
整套生产流程中,绞肉机刀片高速切割粉碎原料,能够将肉类中混入的硬质杂质彻底粉碎,一枚完整的医用注射器针头,根本不可能通过绞肉、搅拌工序完整留存于成品腊肠中,必然会被设备切割粉碎、变形断裂。
除此之外,厂家补充说明,企业出厂产品均经过严格的质量检测流程,包含异物筛查、感官检测、设备检测等多重质控环节,同批次出厂产品均经过合规送检,出具的检测报告全部合格,未发现任何异物残留、质量不达标等问题。
基于生产工艺与检测结果,厂家笃定表态,腊肠内部的完整针头绝不可能是生产、出厂环节带入。
厂家还透露,顾客当时就是要钱,没有答应他,才将视频曝光发布到了网上,厂家怀疑消费者自导自演,事后人为放入针头的刻意维权。
甚至怀疑其是职业打假人,并非普通消费维权,存在刻意碰瓷索赔的嫌疑,事情发布到了网上后,网友评论两极分化。
有网友表示,自己做过食品加工包装,有很多食品厂生产线是有金属探测的,所以如果腊肠里有针头是绝对过不去探测仪安检的,这里面肯定有问题。
还有网友表示,可能在腊肠灌好晾晒的时候人为被插进去的,或者是自导自演的,针头是不可能过机器的。
但也有网友表示,工厂可能压根就没有金属探测,可能原材料是生过病的猪,打针的时候留在了肉里,这才导致腊肠里有针头。
2026年6月12日,市场监管部门的调查工作仍在有序推进中,尚未发布官方最终调查结论与责任认定结果。
目前,涉事同批次产品的抽样复检工作已经完成,检测结果显示产品无质量异常、无异物残留,与厂家出具的检测报告一致。
但这一结果仅能证明同批次批量产品合格,无法直接判定涉事单份产品的针头来源,无法彻底洗清厂家责任,也无法证实消费者人为造假的嫌疑。
市监局目前还在调查阶段,最终的责任认定、赔付结果、事件定论,均需等待市场监管部门的官方通报。
但不可否认的是,这起小小的腊肠异物事件,已经给整个食品加工行业敲响了警钟。食品安全关乎每个人的健康,容不得半点马虎,涉事企业理应正视公众疑虑,配合监管彻查全流程。
而在证据不足的情况下,我们也不应随意揣测、片面站队。期待市场监管部门尽快查清针头来源,出具权威结论,厘清各方责任。
严厉打击食品生产经营的违规行为,切实保护消费者合法权益,也杜绝恶意碰瓷索赔乱象,维护良性的市场营商环境。
对此你怎么看呢?欢迎在评论区留下你的观点。
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