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导读
我记得10年前，一个云南的朋友，是我的大学同学，给我寄了一箱的丑苹果，那是我第一次吃丑苹果，虽然样子是真的很丑，但是没想到口感惊为天人。
从此之后，我对丑苹果就格外留意了，每次去超市买苹果，都会优先选择丑苹果，没有丑苹果的话再选择洛川，红富士等等苹果。
每年我也会从云南邵通朋友那里买几箱丑苹果，咬开之后，汁水丰盈、甜脆可口，孩子们也很喜欢吃。
往年丑苹果根本不愁卖，甚至我都要提前跟云南朋友说，他才会给我留着，但是今年，云南朋友却说：“你有没有朋友想要丑苹果，朋友圈帮我介绍一下，今年行情不好，丑苹果太难卖了。”
这让我很是震惊，这是什么情况，今年丑苹果为何难卖了？云南本地朋友揭露：“往年不愁卖，今年却难上加难，归根结底是4个原因，太现实了。”
一、提前采摘，糖分不足，不好吃。
朋友表示，丑苹果其实最早都要到10月下旬，才会完全成熟，所以朋友每年寄给我的丑苹果都是11月份以后，那时的丑苹果最甜，最好吃。
但是如今丑苹果的行情却是越来越早，不少果农商家为了抢占早期市场，从9月份开始就提前采摘，这些提前采摘的苹果，但糖分还没上来，吃起来酸涩，顾客买一次再也不愿意买第二次了。
这就导致丑苹果的口碑逐渐下滑了，听到朋友的解释后，我才终于明白，为何超市买的丑苹果越来越不甜了，原来都是提前采摘的。
二、张冠李戴，假冒横行。
云南朋友表示第二个原因就是张冠李戴，假冒横行，本来丑苹果是指云南邵通等少数地区的特色苹果。
但是随着全国的苹果商家，发现丑苹果很受欢迎，于是大家就把那些卖不掉，品相差，个头小，口感劣质的“次果”，纷纷也贴上“丑苹果”的标签，然后用以低价冲击市场。
这就导致如今市面上60%的丑苹果都是假的，不是云南地区的正宗丑苹果，这扰乱市场的行为，劣币驱除驱逐良币，让消费者难以分辨真伪，最终对整个品类失去信任。
三、供大于求，每年产量上涨。
随着丑苹果市场不断扩大，云南地区丑苹果的种植面积更是连年扩张，朋友表示10年前，我们村种植丑苹果的不到5户人家。
如今漫山遍野到处都是，只要老家还有人的，几乎家家户户都有种植，这就导致丑苹果的产量每年上涨，产生了供大于求的情况，导致发生了激烈的价格战，利润越来越薄。
四、卖相不好，年轻人不太喜欢。
在颜值经济当道的今天，对于年轻人而言，好看，才是检验一个水果或者美食的基础标准，而丑苹果由于外表卖相不好，成为了硬伤。
很多年轻人逛超市，或者是去水果店，都挑光滑红亮的苹果，另外不少人将苹果买来送礼，丑苹果太丑了，肯定是不会选择，而是喜欢更加精美的苹果。
以前的丑苹果是真的非常美味，但是如今去超市，或者是水果店里买的丑苹果，基本上都是提前采摘的，不如以前美味了，大家也就不太愿意去吃了。
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