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如果你最近走进首钢园,或许会有这样的发现

吃饭不再是“顺路凑活一口”

而是变成了“特意奔赴的目的地”

最近,六工汇正式获评

北京市特色餐饮聚集街区」

六工汇的这份认可,从来不止于一个荣誉称号

而是一次对城市更新方式与

餐饮内容力的系统认可

一条餐饮街

为什么能被“点名”?

六工汇所在的位置很明确——首钢园北区核心,总建筑面积约22.4万平方米。

脱颖而出的核心原因有三点:合规运营、品质餐饮、融合发展。

目前,六工汇共引入37餐饮商户,占整体业态52%,其中24家为知名品牌,占比65%。从北京首店、京西首店到成熟连锁,这里更像一张被精心规划过的城市餐桌。

工业遗存

不是背景,而是餐厅的一部分

在六工汇,吃饭这件事,天然带着场景感。

由制粉车间、沉淀池改造而来的空间,保留了钢结构、工业设备与历史痕迹,让餐厅不再只是“装修成工业风”,而是直接长在工业遗存里。

也正因如此,六工汇在2024年入选中国非标商业主流榜单,成为首钢园工业活化的重要样本。

餐饮之外

它更像一个京西活力聚场

六工汇从不只谈“好不好吃”。

这里的餐饮,与赛事、夜经济、文化活动自然联动:WTT 赛事期间的观赛套餐、营业至凌晨的夜间餐厅、风情文化节与主题消费季……

数据显示,2024年六工汇餐饮销售额达1.33亿元,单日最高销售额186万元,首店开业可带动周边客流提升30%以上

一条街

也是一种城市更新方式

在北京,餐饮聚集街区的意义,从来不止是“多几家店”。

它更像一块能被日常反复使用、也能持续更新内容的城市空间。

从工业遗存到餐饮场景,从首店经济到夜间活力,六工汇正在成长成为一条真正属于城市食客的餐饮街。

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来 源 | 六工开物

编 辑 | 王 旭

责 编 | 王 旭

审 核 | 张艳阳

监 审 | 郭 伟

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