刚过去的周末,北京首创・郎园Station被一场市集点燃。距离园区两公里便开始拥堵,熙熙攘攘的年轻人涌向同一个目的地,不大的园区内人头攒动,热闹到拥挤。

3月12日至15日,“过森日・全国女子博物美学节”在此举办,48元门票一经开售便迅速售罄,现场火爆,甚至出现黄牛倒票。有消费者专程赶来,却因人流爆满连门票都未能买到。另一边,不少摊主已在社交平台晒出“全线卖空”的战绩。

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(“过森日・全国女子博物美学节”市集现场。Tech星球拍摄)

近几年,市集已成为消费市场的热门业态,不仅是商场、商圈引流聚客、激活消费的重要抓手,也成为城市商业生态多元化、年轻化的标志性场景。

尤其进入春季后,各地市集更是密集上线。据Tech星球根据公开资料不完全统计,仅北京一地,3月正在举办及已官宣的市集数量就已超过15个,市集热潮持续升温。

在这股热潮中,市集也加速走向品牌化、规模化。新桥市集、过森日全国女子博物美学节、凡己市集、银盐市集、早春乐市集、陶然集、NEED市集等一批IP快速崛起,单场动辄数百个摊位,不少商品客单价超过千元,规模与热度一路走高。

赶大集赶市集,根本不是一回事”,热衷品牌市集的年轻人王蕾告诉Tech星球。

场景升级的背后,是消费门槛的明显抬高。传统大集免费开放、随性进出,而头部市集普遍设置门票,价格从几元到百元不等,火爆场次甚至一票难求,催生黄牛倒卖。

在不少年轻消费者心里,收费不再是阻碍,反而成了市集“有品质、够专业”的标签,免费入场甚至会被默认为格调不够、档次不高。

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即便票价不菲,年轻人的热情依旧高涨。

但火爆的另一面,争议也浮现出来。

社交平台上,关于市集的吐槽:票价偏高、人流拥挤、商品溢价高、门票附赠礼包价值不符等声音不断出现。王蕾也向Tech星球坦言,如今品牌市集越办越多,同质化问题日益明显,逛来逛去都是相似风格、相似品类,很容易让人产生审美疲劳,慢慢也就觉得“门票不值”。

一位多次参与品牌市集的摊主也表示,如果市集主题模糊、选品不够精准,消费者进场后发现没什么可买,也没什么可逛,就会产生强烈的落差与失望感,最终让这场付费赶集,只剩下热闹,留不住口碑。

“我最多一次花了2000多块,但其实买到的东西不算多”,王蕾告诉Tech星球。和她同行的朋友因为喜好更广、看中的物件更多,一趟逛下来,消费竟接近4000元。

Tech星球在“过森日”“新桥市集”等现场看到,摊位上的商品普遍定价不低,只有冰箱贴、明信片等小物件相对平价,多数主打款价格都偏高。

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(市集摊位。Tech星球拍摄)

“都是摊主亲手捏制、手工上色的小碟小杯,做工很精致,每件都有独一无二的痕迹。” 去过新桥市集的一位消费者表示。可即便心动,她也被价格吓了一跳。“一个手工陶艺马克杯,标价就要四五百元,我犹豫很久,还是没买。”

“如果按工业化量产商品定价,根本无法覆盖成本,再加上手工产量有限,价格自然会高于普通饰品。”此外,对摊主而言,市集生意的成本远不止手工制作本身。

摊位费按天计算,从百元到上千元不等,如果再加上跨城往返的交通费、数天的住宿费,一趟市集跑下来,综合成本往往在5000元至万元区间。

不少摊主直言,即便定价不低,扣除各项成本后利润也十分微薄。

“想真正赚到钱,选对靠谱的市集比什么都重要”,上述饰品摊主直言。

她向Tech星球坦言,市集的品牌影响力、主办方运营能力、客流质量,直接决定了摊主能不能回本、能不能赚钱。一旦选错市集,遇上主办方组织混乱、宣传不足、有效客流稀少,再加上不菲的摊位成本,整场活动很可能直接变成“亏本买卖”。

在小红书等平台上,摊主吐槽市集亏钱的笔记层出不穷。有摊主反映,参加NEED市集时,500元一天的摊位费,全场客流稀疏、成交惨淡,最后只能开直播救场。

还有摊主分享,曾在北京798参与一场顶着知名活动品牌旗号的市集,四天摊位费1800元、七天3100元,外地摊主还额外承担了“十一”期间高价机票、酒店与备货成本。

结果主办方前期0宣传,承诺的10w+流量沦为日均不足百人的冷清现场,70多个商家几乎血本无归,最终仅退回70%摊位费,机票酒店与时间成本全部打水漂。

一位资深市集策划从业者向Tech星球指出,当前国内市集看似数量众多,但真正能持续盈利、口碑稳定的优质市集寥寥无几。

面对这种不确定性,摊主们也在摸索更稳妥的生存方式。

而在选择外地市集时,筛选主办方品牌成了最关键的一步。“现在相对靠谱的市集品牌就是新桥市集、过森日全国女子博物美学节、凡几市集、银盐市集,其他的一定要主动找去过的摊主打听口碑,多听真实反馈再决定。”

市集这场热潮,终究会回归本质,“主办方讲良心,摊主做品质,消费者认可,才能走得长久”,上述策划从业者表示。