火锅,是成都的名片

几天不吃就嘴巴痒

2016年刚刚开始

成都各路吃货就把成都的火锅排了队,分了类

我们来看看这些火锅的是哪些

好提前排队去吃

重口味火锅

火锅就要重口味

特别是对于那些无辣不欢的人

渝城老妈

地道的老重庆味,“承千秋巴渝文化、创百年火锅店”。

地址:高新区天府长城天久南巷388号(星巴克楼上)

电话028-83418992

辣妹子老火锅

全国仅此一家,其他店都是“山寨”。全牛油重口火锅,底料全是手工熬制的。

地址:锦江区 春熙路太平洋电影院对面(春熙路九龙百货)

电话028-86666386

大龙燚火锅

又辣又香,在成都可以捕获明星的好地方。

地址:二环路南三段9号附3号(近玉林生活广场)

电话: 028-85226200

味蜀吾老火锅

非常出名的火锅,川派火锅的代名词。

地址:武侯区 成汉南路68号

电话028-83239005

皇三爷火锅

名字霸气的火锅,味道也很霸道。他们家的干碟好吃到爆炸!这家火锅烹饪技术经过15年不断创新改良,这已经是第九代兼香型火锅了!

地址:武侯区 双楠商圈栖霞路37号(鹭岛国际)

电话028-83353287

红底火锅

锅底偏重庆口味,相当浓郁,这次吃的红锅,微辣,后面会越吃越辣。

地址:武侯区 高升桥东路30号

电话:028-62086677

小龙坎老火锅

一个火锅能够辣到哪里去嘛,你去吃了就晓得了。小龙坎传承了重庆火锅的精髓啊。

地址:锦江区下东大街36号郁金香花园广场2楼

电话:028-61999807

蜀九香火锅酒楼

蜀九香可以算是川派火锅的代表了。比较偏重的川派火锅的复合口味,又麻又辣又香。

地址:锦江区人民南路二段南府街53号(近盐道街)

电话:028-82996969

大味生态火锅

吴铭火锅旗下的一个品牌,主打牛油火锅,味道重口但又生态和健康。

地址:金牛区李家沱泰宏路9号(凤凰御庭酒店。梁家巷车站与二分局中间)

电话:028-83310138

巴蜀格子老火锅

锅底是重口味的,但是环境还是很文艺小清新的,他的厨房是开放厨房,值得一吃。

地址:金牛区府青路二段2号财富又一城负一层B102

电话:028-83218301

老牌子火锅

这类火锅在成都很有名气

并且有很多分店

味道正宗巴适

各个地方都能吃到

吴铭火锅

在成都有很多分店,老品牌火锅,味道正宗,软实力——服务也很周到。下面给的地址只是其中几家。

地址:青羊区 长顺中街99号

电话:028-86263333

成都香天下火锅

英国首相卡梅隆访华时吃的火锅,主打“做出食物本身的味道”,理念很健康。

地址:武侯区 世纪城路166号西蜀廊桥古镇7栋(洲际酒店)

电话:028-85196599

巴蜀大宅门

基本每次去都会排队的火锅店,炸酥肉真的好吃。

地址:成华区新鸿南路75号(近新华公园后门)

电话:028-84346222

渝味晓宇火锅

从重庆过来的渝味火锅,深受成都人民的喜爱,口味偏重,锅底清澈不起泡。

地址:成华区 新鸿路396号

电话:028-84335678 028-84332757

老码头火锅

也算是成都老店了,锅底越煮越香,而且外地也开了很多家的老码头火锅。

地址:锦江区 红星路四段龙王庙正街116号

电话:028-86666920 028-86666159

火锅摆在川西坝子

饭点过去基本上排队,菜品很新鲜,最重要的是他们家送的豆花完爆成都其他店豆花

地址:金牛区蜀兴西街16号(近蓝光凯丽豪景)

电话:028-87799517

皇城老妈

风格很适合成都人市井的那种生活,可以吃火锅,喝茶,很有感觉。

地址:武侯区 二环路南三段20号(近玉林生活广场)

电话:028-85139999

骉骉老火锅

这锅底一端上来就可以看得出来是真资格的重庆老火锅,刚开上吃的时候,嘴唇一直在跳舞,麻得呀。那锅底的牛油真的很浓,越烫越香,越香越好吃。

地址:金牛区 三友路210号(近李家沱)

电话:028-68606458

大妙火锅

很有名气的火锅店,装修风格古香古色的,味道方面也不摆了,很醇厚。

地址:青羊区 宽窄巷子窄巷子11号

电话:028-86251111

德庄火锅

老子号火锅,吃的就是个怀旧的感觉,在这里和同学朋友聚会很安逸

地址:锦江区 二环路东五段29号万达广场伊藤洋华堂C区3楼(成仁路口)

电话:13550205262 028-84192703

好环境火锅

现在成都的火锅越来越多

在味道好的前提下

环境还很棒胡火锅店也有很多

楠柏弯生态火锅

环境很好,完全的融入自然,墙上的画都是请的专业的画的。主打自然生态,锅底保证是一次性的。

地址:红星路一段9号附6号(靠近一号桥,中西医结合医院对面)

电话:028-84542552 028-83347785

民国故事老火锅

店里所有的服务员都是扮成民国时代学生的样子,里面堂子也很大,比较有特色

地址: 青羊区 双清南路7

电话:028-87380188

佬革命主题火锅

这个主题很有意思,点菜是制定作战计划,围裙是防弹衣,随时都要接受被敬礼·····吃个饭,氛围棒呆了

地址:青羊区清江东路198号附2号(近档案馆)

电话:028-69981118

何小仙旅行火锅铺

以旅行为主题的火锅店,进门就是一股文艺小清新的感觉扑来,很适合喜欢旅行的人去,店里常常还有旅行沙龙

地址:成华区望平街25号香香巷6号

电话:028-64261080

首度火锅

宫崎骏动漫主题火锅,门口就是萌萌哒的龙猫,室内全是动漫相框,餐具上都是龙猫的标签,很有爱

地址:锦江区琉璃路1219号附9号

电话:028-64884089

花开滕蔓重庆火锅店

一开始进去,你会以为你走进了花店,满屋的花儿,把火锅店整得这么文艺,软妹子大爱啊

地址:锦江区 群光广场9楼

电话:028-65000135

青年火锅店

开在小区里,环境不是那种高大上的,但是别有一番味道,莫名的对这里有好感

地址:成华区新华公园后门新鸿南路77号26栋2单元

电话:028-64869107

竹韵花开主题火锅

店里装修风格很典雅,有很多的竹子,味道中规中矩,吃到后面不会咸,喜欢清静的朋友可以去试一下。

地址:武侯区 武晋路龙湖金楠天街1楼(千盛百货)

电话:028-87777908

查先生火锅哆啦a梦主题店

以哆啦A梦为主题的火锅店,店里挤满了蓝胖子

地址: 龙泉驿区 新驿南街33号

电话:028-84892611

汉宫往事主题火锅

装修风格是民国时期偏欧式风,服务周到,味道刚刚好。

地址:武侯区 神仙树南路紫衫路步行街13号

电话:028-65789190 18180772677

牛杂、兔、河鲜火锅

在成都这么多的火锅中

牛杂火锅,兔火锅和河鲜火锅

也占了一席地

零火锅鲜鱼坊

性价比很高,所有的河鲜都是无污染的,现点现杀,还可以微信订单,这样就可以不用等座位了。

地址:武侯区永盛东街1号

电话:028-65732818

李雪火锅食府

首创的千丝牛杂,很巴适。锅底没用牛油,而是重用猪油、鸡油等,重用了香茅草、草果等香料,香味特别。

地址:青羊区下同仁路72号宽巷子口

电话:15397628901

倒拐香耗儿鱼

鱼肉弹牙,口感很棒,在成都有很多家。

地址:青羊区 锦里西路112号(琴台路和锦里路交汇处)

电话:028-62052582

雍人河鲜自助餐厅

三角峰肉质紧实,主要是新鲜,味道也很好。

地址:成华区 府青路二段2号财富又一城4楼

电话:028-64269488

牛莽莽牛杂火锅

主打牛肉,牛杂。锅底上桌前就把牛杂和牛肉倒进锅里了,还有牛脊髓、千丝肚、牛肉锅盔等等。

地址:武侯区武侯祠大街锦里二期乌衣巷3号(靠近大妙火锅旁)

电话:028-84353023 18048583023

彭记兔火锅

一坨一坨的兔肉翻滚,红亮的锅底揉搓着牛肉、兔腰、蘑菇、黄喉扑腾,想想就很爽。

地址: 金牛区 一环路北一段360号铁路新村宿舍3栋(近西北桥,距离一环路20米)

性价比高的火锅

成都人离不开火锅

更喜欢去发现性价比的火锅

重庆尖叫火锅

正宗重庆口味的火锅,直接就是简单粗暴的辣,但是不燥。

地址:青羊区清溪西路40号附13-14号

重庆两路口老火锅

生意好到不行,门口常常是等位的长龙。红锅是传统牛油的,又香又辣;菜品分量足,挺新鲜,毛肚脆脆的,肥牛薄薄的,稍微一涮就能入口,吃不完的只要没动还能退,很人性化。

地址:武侯区 倪家桥路12号附19号

电话:028-85561337

江北老灶火锅

味道自然不用说,就算吃到最后也不油腻。常给外地的同学推荐。菜品很新鲜,最爱点嫩牛肉

地址:武侯区 武侯祠大街113号

电话:028-85598898

蓉城老妈火锅

火锅老店,值得推荐!

地址:金牛区 解放路二段39-43号(近北门大桥北桥头仿古建筑)

电话:028-66442888

红景地火锅

一定要提前选座,不然排队还是要等一个小时,还好排队有水喝、有爆米花吃、有靠背椅坐

地址:金牛区解放西路8号

电话:4000261236

码头故事

牛油锅底,还是一如既往的香味,底味厚重,特备推荐花生奶,很大一壶,很好喝

地址:锦江区 新华大道三槐树街君需苑1楼(四川电视塔)

电话:028-86925468

巷子口老火锅

够麻够辣也很够味,地方也很好找。

地址:武侯区 新街里3街109号(近第一人民医院)

电话:028-83339700

味道江湖

锅底是牛油和清油混合的感觉,吃了不躁火

地址:金牛区 交大路长富街第九交响楼盘12号楼(沃尔玛停车场对面)

电话:028-87690188

雄柒火锅

雄柒火锅兼具川渝两地双重特色,是一家具有渝味蜀风的新派火锅。

地址:科华北路68号附1号

电话:028-85581068

鑫燚老火锅

特色菜麻辣牛肉、麻辣排骨、太阳里脊、鲜毛肚、鲜鹅肠等你来品尝。

地址:武侯区聚荟街438号华语楠苑旁

电话:4008832503