简介

童话yy 原创于2016-02-16

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今天是大年初九，过年吃鱼肉啥的，今天做点清淡点的，大白菜炖干豆腐丝好吃又下饭，做法简单还好吃。(展开)

食材

  • 主料

  • 白菜

    200g

  • 干豆腐

    200g

  • 肉丝

    100g

  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 红辣椒

    适量

步骤

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1.大白菜干豆腐肉

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2.白菜洗好切丝

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3.干豆腐切丝洗好

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4.肉切好葱姜红辣椒备好

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5.锅里放油加热放入肉翻炒变色

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6.放入葱姜红辣椒翻炒

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7.再放入白菜翻炒

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8.再放入干豆腐翻炒

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9.加适量水盖锅盖炖10分左右

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10.加适量盐焖几分钟

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11.出锅盛碗里