周星驰导演的新片《美人鱼》，正全城热映。相信看过电影的人，一定不会忘记片中的重要一幕，亦是男女主角感情真正萌芽的一刻：美人鱼姗姗带阔少刘轩在路边摊吃烧鸡，一顿大吃之后，刘轩留下了动情的眼泪。全因美味的烧鸡让他想起了自己童年吃鸡腿的滋味。
据说拍摄这场吃烧鸡的戏时，剧组一共消耗了40多只烧鸡。让人鱼姗姗念念不忘、逢人便介绍的烧鸡，到底有多美味？这三间招牌菜为 “烧鸡”的香港食店，一定答到你！
1.金源小馆
地址：湾仔大王东街3号地下
电话：2529 3806
营业时间11:00-23:00
招牌菜之一的 “山东烧鸡”，向来是人气之选。鸡肉大部分都已经去骨，嫩滑有油香，给了一个好味的基础。不过酱汁才是这道烧鸡的特色和精髓，精心调制，咸鲜甜适宜。再加大量生蒜，爽口过瘾，香辣淋漓，爱蒜之人不可错过。
2.阿纯山东饺子
地址：太子荔枝角道60号地铺
电话：2789 9611
营业时间：11:00-23:00(逢星期三休息)
还是 “山东烧鸡”，胜在鸡肉清爽多汁，肥瘦适宜，鸡皮微微焦酥，很香。配上豉油酱汁，简单好味。底部加青瓜丝，混合吃可以解腻。
3.JAR Just-a-Restaurant
地址：中环摆花街8号2楼
电话：2543 8000
营业时间：12:00-15:00; 18:00-23:00(星期日休息)
西班牙菜的烧鸡亦不输中国菜。肉汁非常多，齿颊留香，外脆里嫩，一点不担心口感会觉得“柴”。西班牙式烧鸡注重烧烤之前腌的步骤。涂抹了香草和其他香料，异香十足。配菜虽只是普通的薯条和粟米，但厨师也没有敷衍，趁热吃又脆亦香甜，佐菜一流。
我们聊完了吃的，再来谈谈电影吧。
其实，人鱼题材在电影中并不少见。在《美人鱼》之前，已有好莱坞电影《美人鱼》、迪斯尼动画片、港片《人鱼传说》和恐怖电影《终极人鱼岛》等面世。接下来，不如跟随橙子君，去看看那些人鱼题材的电影中，都讲过哪些荒诞不羁或一往情深的故事？
周星驰新戏《美人鱼》剧照 图：网络。
据说周星驰新戏《美人鱼》上映仅仅9天，票房就已经突破21亿，可见周氏无厘头喜剧在多年之后，魅力依旧不减当初。
周星驰的电影中，从来不乏奇幻与谐趣的元素，比如《国产凌凌漆》中抢夺恐龙骨架的特工，《西游降魔篇》中爱上玄奘的驱魔女，抑或《美人鱼》中黑心富商与小美人鱼的一见钟情。
1984年美国电影《美人鱼》剧照 图：网络
《美人鱼》（Splash）
导演：朗·霍华德
主演：汤姆·汉克斯，达瑞尔·汉纳，尤金·列维等
上映年份：1984年
梗概：汤姆·汉克斯饰演的男主角年幼的时候，曾在科德角与传说中的美人鱼有过一面之缘。20年后，男主角重回科德角，不慎落水，被达瑞尔·汉纳饰演的美人鱼搭救。不久之后，美人鱼隐去尾巴，去到纽约寻找男主角，两人重逢并相爱，上演了一场颇具传奇色彩的都市爱情故事。
橙子说：与星爷的《美人鱼》类似，汤姆汉克斯（二十年前的大叔真帅啊）主演的《美人鱼》讲的同样是人鱼突破世俗禁忌而相恋的故事。达瑞尔·汉纳凭借此片成名，片中她大嚼龙虾的片段让许多观众印象深刻。片尾，坏人良心发现，爱人修成正果，这样的大团圆结局也的确符合荷里活影片的叙事逻辑。有首歌不是唱过的嘛，世间始终你好啊。
动画电影《小美人鱼》海报 图：网络
《小美人鱼》（The Little Mermaid）
导演：罗恩·克莱蒙兹，约翰·马斯克
出品方：华特迪斯尼
上映年份：1989年
梗概：1989年，迪斯尼公司出品了这部名为《小美人鱼》的电影，改编自1936年丹麦作家安徒生的知名童话故事《美人鱼》。与原著故事的悲剧结尾不同，迪斯尼动画导演在制作该片时，为人鱼公主与王子的爱情故事续上一个幸福圆满的结尾。
橙子说：这部电影在票房上的成功，将华特迪斯尼公司从1980年代的低谷中拯救出来，成为迪斯尼动画复兴的起点。恶人被惩处，好人得拯救，这类“真善美+大团圆”的暖心叙事自此成为迪斯尼影片叱咤动画界的不二法宝。
《人鱼传说》剧照 图：网络
《人鱼传说》
导演：罗文
主演：钟丽缇，金城武，郑伊健，麦家琪
上映年份：1994年
梗概：又是一出人鱼相恋的故事，只不过背景设定在香港。郑伊健饰演的男主角阿志失足坠海，被钟丽缇饰演的人鱼小美搭救，却不小心吞下小美用来搭救他的一颗珍珠。小美失去珍珠，无法回归大海，只好上岸假扮学生，进入阿志教书的学校。两人相恋。校长知道小美是人鱼之后，起了歹心，将她捉去卖钱，阿志就出小美。小美临别时对阿志说：我会回来找你。果真，半年后，变成人形、永离大海的小美与阿志重逢。
橙子说：不知是否因为人类与美人鱼属于不同物种，人鱼之间的恋情每每要面临众多阻力。周星驰的《美人鱼》中，女主角的哥哥不喜欢她爱上仇敌；罗文执导的《人鱼传说》中，阻挠的一方是男主角的上司。奇幻爱情故事在当时动作片盛行的香港影坛，可谓相当另类；而彼时正当红的王菲为该片演唱的主题曲《天使》及《天空》，亦令到这部影片时至今日，仍是港片及港乐爱好者津津乐道的经典。
《终极人鱼岛》剧照 图：网络
《终极人鱼岛》（She Creature）
导演：塞巴斯蒂安·高蒂维斯
主演：卡拉·古奇诺，卢夫斯·塞维尔，吉尔·贝洛
上映年份：2001年
梗概：男女主角在一次爱尔兰乡村旅行中结识了一位老水手。水手带他们前往自己居住的古堡参观，并将自己珍藏多年的一条活的美人鱼展示出来。两人想偷走美人鱼谋利，却不想这貌美神秘的美人鱼竟暗藏杀机。
橙子说：该片中的美人鱼形象一反甜美善良的设定，变得暴烈、恐怖，充满死亡与复仇的元素。她能够猜透人类的思乡，利用人性的软弱，却在本该一举得胜、杀掉男女主角的紧要关头，放弃了。讲述人与妖相处的故事中，经常出现坏人被好妖感化、或者好人驯服坏妖的情形。其实，是人是妖都在其次，导演最希望呈现的，是人性的欲念与拯救吧。另：电影中有不少极其恐怖惊悚的镜头，胆小者请慎入。
除去上面介绍的几出影片，你还看过那些讲述美人鱼的电影？不妨在微信后台与橙子君分享吧。
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