在我们生活中热气腾腾的火锅成了众多都市人的“最爱”。但是你知道吗,现在的火锅大多是“化学锅”?“不仅很多涮品用了添加剂,火锅底料里更是包含了多种化学添加剂。
秀火锅我们向您保证我们火锅绝对不添加任何添加剂!!!
接下来教大家如何辨别加料火锅~

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消泡剂,也称消沫剂,是在食品加工过程中降低表面张力,抑制泡沫产生或消除已产生泡沫的食品添加剂。我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚、聚二甲基硅氧烷等7种
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光消泡剂都有7中化学物质,而且越来越多人去火锅吃完饭,衣服上、头发上满是火锅味儿。以前吃火锅也不少,但这种味儿并不重,就算是有点味儿,出门一会儿也就散了。现在的这股火锅味儿往往几天都散不了,实在是让人难受。
那股味道就是火锅添加剂、增香剂和飘香剂造成的。
火锅熬制的香味都是自然散发的,应该是越煮越香,而一端上来的火锅就香气四溢,绝大部分的可能就是已经被加了增香剂。其次,可以观察火锅店内端上来的麻辣锅底。如果麻辣锅的辣油显得透红鲜亮,那么这个麻辣锅底,肯定也暗藏问题:因为在正常情况下熬制的麻辣锅底,应该略有浑浊的,透亮的麻辣锅就很明显地是加了辣椒精或者火锅红。
在此秀火锅跟你郑重承诺我们的火锅不添加任何添加剂,无消泡剂、辣椒精及任何香精。
为了您和家人的健康远离添加剂火锅。
绿色健康秀火锅,吃完身上没有火锅味......
优美环境
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